Khoai lang ngào đường có vị ngọt, mềm, dẻo ăn rất thích. Tết đến rồi, bạn hãy chuẩn bị sẵn trên mâm cỗ tiếp khách món ăn này nhé! Đảm bảo càng ăn càng ghiền cho mà xem.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 3 Củ

• đường cát trắng 50 Gr

• Mè trắng 20 Gr

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào thành từng lát mỏng.

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho khoai lang vào, chiên vàng giòn. Mè trắng rang qua cho thơm.

3

Cho đường cát trắng vào chảo, thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh, 30ml nước vào, khuấy đều.

4

Cuối cùng, cho khoai lang vào, đảo đều đến khi hỗn hợp đường sệt lại, tắt lửa.

5

Cho khoai lang ra đĩa, rắc mè trắng lên trên, để nguội và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)