Mách bạn làm khoai lang tẩm bột chiên ngon hơn cả ngoài hàng. Món này mà làm quà chiều cho những ngày nghỉ thì thật tuyệt đúng không nào?
Cách làm khoai lang chiên tẩm bột

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 2 Củ
  • Bột mì 100 Gr
  • Bột gạo 200 Gr
  • Bột năng 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Đường vàng 1 Muỗng canh
  • Bột quế 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Đường bột 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột chiên gồm: bột mì, bột gạo, bột năng. Hòa ½ (một phần hai) bột chiên với 2 muỗng canh nước lọc, đường vàng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế, bột nở, trứng gà. trộn thật đều thành hỗn hợp sánh mịn. Để bột nghỉ 30 phút. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

2

Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ hấp chín. Sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Cho khoai vào chén, cho 2 muỗng canh bột chiên vào. Đậy nắp và lắc đều cho khoai bám đều bột áo khô. Rây bỏ phần bột thừa. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

3

Nhúng khoai vào bột ướt rồi thả khoai vào chảo dầu ngập, chiên lửa vừa cho vỏ bột vàng đều. Vớt khoai ra bỏ vào giấy thấm dầu cho hết dầu thừa. Khoai lang chiên tẩm bột

4

Làm đường quế: 3 muỗng canh đường bột và 1 muỗng canh bột quế. Sau khi rây mịn đường và bột quế riêng, sau đó trộn thật đều và rây lại 1 lần nữa. Cuối cùng, bỏ hỗn hợp đã rây vào lọ đóng kín miệng. Bày khoai ra đĩa, rắc đường quế và dùng nóng. Khoai lang chiên tẩm bột Khoai lang chiên tẩm bột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai lang bọc bột khoai lang xóc muối khoai lang tẩm khoai tẩm xóc quế khoai cắt miếng tẩm bột chiên

Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo rau cau trai cay nuôi rau cau nhan ngon bep gia dinh Lê Văn Hưu rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day tôm chiên xul" style="background-color: #DBA584" href="/index.php?q=rau cau 3D hinh hoa la mat">rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca ðnh kem bằng lò vi sóng"> bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rụng tóc thói quen ăn uống/a> rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.