Khoai lang dùng với nước sốt bơ, đường, nước mắm. Cực kỳ khoái khẩu, miếng khoai bùi bùi, ngọt ngọt, thơm hương bơ, rất là ngon đấy. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 500 Gr

• Bơ 3 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Nước mắm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, cắt khoai thành cây dài khoảng 5cm.

2

Cho dầu chiên vào chảo, đợi nóng thì cho khoai lang vào chiên vàng. Vớt ra để ráo dầu.

3

Trong một chảo khác, cho khoảng 3 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước lọc. Đun để bơ tan chảy.

4

Khoai vớt ra ráo cho vào trộn cùng với hỗn hợp bơ tan chảy. Bày ra đĩa và thưởng thức nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)