Khổ qua xào thịt bò cho món ngon với vị đắng cuốn hút. Hãy chọn vài trái khổ qua xanh mướt xào với thịt bò để giúp cả nhà ngon miệng trong những ngày nắng nóng nhé.
Cách làm khổ qua xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Khổ qua 4 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Gừng 1/4 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê dầu chiên, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong khoảng 10 phút. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

2

Khổ qua rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc, nạo bỏ ruột rồi cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi chỉ. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Chần sơ khổ qua vào nước sôi rồi nhúng qua nước lạnh để khổ qua giữ được màu xanh. Khổ qua xào thịt bò

4

Phi thơm 1 muỗng canh dầu chiên với 1 muỗng cà phê tỏi băm và gừng thái chỉ rồi cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay với lửa to. Tiếp tục cho khổ qua vào, thêm hành lá, đảo nhanh rồi tắt lửa. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Khổ qua xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khổ qua xào bò mướp đắng xào thịt bò mướp đắng xào thịt khổ qua xào thịt mướp đắng xào thịt bò

Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long SÃ Å thạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.