Khổ qua xào thịt bò cho món ngon với vị đắng cuốn hút. Hãy chọn vài trái khổ qua xanh mướt xào với thịt bò để giúp cả nhà ngon miệng trong những ngày nắng nóng nhé.
Cách làm khổ qua xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 200 Gr
  • Khổ qua 4 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Gừng 1/4 Củ
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ướp với 1 muỗng cà phê dầu chiên, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng cà phê tỏi băm trong khoảng 10 phút. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

2

Khổ qua rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc, nạo bỏ ruột rồi cắt lát mỏng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi chỉ. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Chần sơ khổ qua vào nước sôi rồi nhúng qua nước lạnh để khổ qua giữ được màu xanh. Khổ qua xào thịt bò

4

Phi thơm 1 muỗng canh dầu chiên với 1 muỗng cà phê tỏi băm và gừng thái chỉ rồi cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay với lửa to. Tiếp tục cho khổ qua vào, thêm hành lá, đảo nhanh rồi tắt lửa. Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò Khổ qua xào thịt bò

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Khổ qua xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khổ qua xào bò mướp đắng xào thịt bò mướp đắng xào thịt khổ qua xào thịt mướp đắng xào thịt bò

cua rang singapore ngon nước ép cà chua chín đôi cơm hấp lam gioi đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp canxi trai thom PHI Cơm khô55A0C" href="/index.php?q=nhồi thịt ngon">nhồi thịt ngon cơm rang dưa bò khoai tây nướng bơ miến xào cách làm bánh uot mon trung muoi Trà sa thit rang rieng ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu banh tom chien ngon Rong biển cach lam banh deo ngon salad quả phạm thị hương cu sen nep cam đùi gà hầm hau nuong bo toi am thuc bắp bò kho gỏi thịt hành tây mon han quoc đùi gà rim nau xoi chá t chả ram nướng Mi bo kho đùi heo Nướng sinh tố trái cây cà hap Kem sua banh cuon cach lam kem hoa atiso do Thiên đường ăn vặt làm xôi mặn đùi tỏi gà sốt nấm Mon Au cach xay sinh to bo mì spaghetti sốt tôm tươi Tăng cân cach lam sua chua vi chuoi xoai chua ngot cà kho cay làm bánh mì món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức xôi khúc rau muống nhân đậu đúc lam banh quy Video tôm sốt chua ngọt nau bot khoai tay com tom cuon bi xanh cà chua che trai cay ngon quà n lẠu đăng ten xốt chua ngọt sắn hấp công thức mực xào chua cay ẫm thực nấu ăn hai mon an voi ga đất sét nhật cá hấp xì dầu dưa cải chua cac món nướng mon ăn trung hoa cách làm ốc hấp bánh mì kẹp thịt lợn men chua tiêu hóa thi món ngon BS Lương mề gà xào mướp đầu bếp ăn gì đẬu hủ rau củ xào mề gà salad tôm bông so đũa canh suon đậu đũa dua bap cai cá kho mặn đậu đen đậu Hà Lan lưỡi Gỏi khổ qua đậu Hà Lan xào tôm nấm canh chua dau ca hoi cach lam nuoc ep dua hau mực tươi xào chua cay rau muống xào hải sản xào trứng Nấu ngon cùng cuon cha lua goi nam đậu hủ chiên đậu chiên Cách lam banh bông lan khổ qua xúc trứng Liên Ròm cach lam tom kho cui dua kho cá gà kho đậu tương Dứa kho thit Sửa đậu co ve bi cuon thá ƒ Cach Nau Lau cua Cà nuong làm bánh mì tự làm mì udon An cach lam banh phuc linh Súp dinh dưỡng bun thit