Khổ qua nhồi thịt hấp quá ngon. Khi hấp vị đắng của mướp sẽ bớt đi, lại thấm vị ngọt thịt nên quá ngon. Để làm tăng thêm hương vị, bạn hãy dùng với cơm nhé! Không chỉ vậy khổ qua còn rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm khổ qua nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 1 Trái
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Nấm hương 10 Gr
  • Nấm mèo 10 Gr
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Khổ qua cắt dọc làm đôi, nạo ruột bỏ đi. Khổ qua nhồi thịt hấp Khổ qua nhồi thịt hấp

2

Cho thịt heo bằm, nấm đã cắt, 1 muỗng canh bột bắp và 1 muỗng cà phê muối tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Khổ qua nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Nhồi thịt đã ướp vào khổ qua. Khổ qua nhồi thịt hấp

2

Đặt nồi hấp lên bếp, nấu sôi nước gần sôi thì cho khổ qua đã nhồi thịt vào hấp. Đun khoảng 10-15 phút là được. Khổ qua nhồi thịt hấp

3

Thịt chín, tắt lửa, lấy mướp ra đĩa, cắt ngang thành nhiều khoanh nhỏ, rưới xì dầu trộn tương ớt lên rồi thưởng thức. Khổ qua nhồi thịt hấp Khổ qua nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khổ qua hấp khổ qua nhồi thịt mướp đắng nhồi thịt mướp đắng nhồi dồn thịt hấp cách làm khổ qua nhồi thịt

nộm dưa leo với gà oc dinh xao dua chanh leo Cách nấu hủ tiếu ngon bông bí cach lam tra sau tran chau cach lam ga xao sa ot gà áp chảo lẩu chanh dây ngon ngất ngây ngon hết sảy ngon hết sảy vịt nấu chao khoai môn cha lua bánh bèo ngon mùa đông ngán chocolate cam cach lam banh trung thu nuong dế rau cu tron gió gỏi ớt chuông canh cà chua bắp cải tự nấu chè hạt sen tại nhà Cẩm Tú pizza xúc xích cach nau chè con ong ca rô kho phở gạo lứt nấu bò bi do ngon Lai rai công thức thạch đậu hũ Bánh bông Lan bánh bông lan chanh leo cách làm cơm rang trứng Che troi nuoc ngu sac Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp cách làm tôm ngon khoai tay nghien ép ổi bánh mì nướng mật ong Mạng mặn mẹo làm siro dâu tằm bánh bông lan trà xanh cách làm nộm gà dưa chuột avocado qua bi ngo công thức cháo gà đà lạt sốt teriyaki nhật bản đi Củ cải muối tép đồng Việt Nam Món nấm chọn hoa quả ngon cach lam dui ga chien ngon Cà chua bi thit ba roi chien bánh bơ đậu phộng thực đơn ăn kiêng sau sinh tra Đơn giản Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Sử dụng cach lam tom nuong chà bim bim mì nấu cháo tóc bò ham bơ gơ bánh cốm dừa Sương sáo sườn non kho dứa thích Trứng cút bánh lăn Cửu Long cơm hộp văn phòng nước dứa trứng gà làm mứt rau củ xào mề gà chÃÆy Thí banh khoai mon chien xu bánh củ cải Banh khoai mi che suong sa chua ngot CHÃƒË món ngon em đẹp Cam Giúp Gạo bun cuon bạch mai Hàn quốc lẩu cá diêu hồng TRUNG Canh nấm canh khổ qua Lưỡi heo kết hợp ép dưa hấu bánh kẹp tàn ong súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An an vat be xao CÃƒÆ Kho chao tim ga keo lac deo ngon bánh quy vòng tẩm vừng trắng Canh Cai com chien trung thom ngon bánh khoai tây trứng gà thà i lan đa dạng thực đơn cá Sức khỏe chân giò hầm Ốc cà na giòn và thơm nức mũi cách pha trà sữa trân châu bún cá rô phi làm bún nem nướng bánh cupcake chanh vani bánh phô mai khoai tây đà lạt mẠtrè 潞 canh ga sot Cac món kho