Khổ qua nhồi thịt hấp quá ngon. Khi hấp vị đắng của mướp sẽ bớt đi, lại thấm vị ngọt thịt nên quá ngon. Để làm tăng thêm hương vị, bạn hãy dùng với cơm nhé! Không chỉ vậy khổ qua còn rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm khổ qua nhồi thịt hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 1 Trái
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Nấm hương 10 Gr
  • Nấm mèo 10 Gr
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Khổ qua cắt dọc làm đôi, nạo ruột bỏ đi. Khổ qua nhồi thịt hấp Khổ qua nhồi thịt hấp

2

Cho thịt heo bằm, nấm đã cắt, 1 muỗng canh bột bắp và 1 muỗng cà phê muối tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Khổ qua nhồi thịt hấp

Cách Thực hiện:

1

Nhồi thịt đã ướp vào khổ qua. Khổ qua nhồi thịt hấp

2

Đặt nồi hấp lên bếp, nấu sôi nước gần sôi thì cho khổ qua đã nhồi thịt vào hấp. Đun khoảng 10-15 phút là được. Khổ qua nhồi thịt hấp

3

Thịt chín, tắt lửa, lấy mướp ra đĩa, cắt ngang thành nhiều khoanh nhỏ, rưới xì dầu trộn tương ớt lên rồi thưởng thức. Khổ qua nhồi thịt hấp Khổ qua nhồi thịt hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khổ qua hấp khổ qua nhồi thịt mướp đắng nhồi thịt mướp đắng nhồi dồn thịt hấp cách làm khổ qua nhồi thịt

nem rán hải sản nấu cháo thịt gà túi Món ngâm Thit kho tau mien nam cach lam thịt bò trung chien he bóc Ð Ð Ñ m dê nướng flan sau rieng ngon Cập mũ phớt cha bong lam banh crepes Đồ uống gỏi vịt cà rốt Ấn mắm tép chưng thịt ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz kem bơ mứt dứa chanh leo cach lam muffins canh cá bò món ăn tết đi dạ dày hầm cải cuộn trà xanh cách làm sườn rim chanh hanh tay lam vit quay nui xào thịt bò nộm sen món ăn vặt từ chuối Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam banh bong lan nhan nho cach muoi kim chi nau banh canh ca Ăn gì hôm nay mousse dau làm nem soup gà nấu ghẹ gà chiên mè đánh trứng trứng bông mịn Mươp huong chả tôm cha gio tom thit banh trang nuong banh pia canh hẹ cach nau com tron xao thịt Lam chẠtrãƒæ ng làm phở bò bắp rang bơ chảy Hoành mực xào dưa hu tieu chay khung Nướng điều thịt cuốn NgoẠmón nấu tom hap mien thịt ba rọi rim mặn Trứng cút mon ngot mì ống sốt mè Bánh bông Lan Công thức cóc đùi vịt quay Vừa socola hoc nau ăn Canh Cai cơm rán xien uc Gà trè 潞 sa lat cach lam so diep tron mayonnaise cá xốt Mì thịt bằm làm mứt táo tại nhà cá kho dứa Giải nhiệt bánh pancake chuối chuối chÃÆy sinh tố củ sen và đậu đen cải thìa chocolate Thịt nướng chẠbuoi cha phuong moi la hot dog lan bot chien Canh nấm cách làm rau câu cua chien gion kiên 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc thịt heo làm chà bông bánh kem sinh nhật giá lạnh 饺子