Ngày nay món chay ngày càng gần gũi với mọi người. Vào những ngày lễ hay Rằm, Mồng một thì món chay thập cẩm hay được chọn với nhiều loại rau quả tươi ngon. Với món chay thập cẩm này giúp chothực đơn của những người ăn chay thêm phong phú và nhiều màu sắc
Cách làm kho chay thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng khô 100 Gr
  • Cà rốt 2 Trái
  • Củ cải trắng 1 Trái
  • Bắp cải 1 Trái
  • Khổ qua 100 Gr
  • Dưa cải chua 50 Gr
  • Đậu đũa 100 Gr
  • Dừa 1 Trái
  • Tương Hột 2 Muỗng canh
  • Nấm rơm 100 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt , củ cải trắng, khổ qua, bắp cải cắt miếng vừa ăn. Dưa cải muối thái lát xéo, ngâm nước bóp thật kỹ cho ra bớt mặn, xả nước nhiều lần. Đậu đũa bẻ khúc. Nấm nhỏ khía trên thân, nấm to cắt đôi. Đậu hủ cắt thành miếng nhỏ. Măng luộc lại thêm vài lần cho khỏi đắng

Cách Thực hiện:

1

Bắt nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành băm vào phi cho thơm. Cho các thứ rau củ vào trước, xào thấm dầu

2

Cho nước dừa và tương hột vào.Nêm vừa ăn với nước tương và gia vị

3

Kho nhỏ lửa đến khi mọi thứ rau củ thấm mềm, nước kho còn một ít thì cho bắp cải vào sau cùng trộn thật đều. Nhắc xuống, dọn ra dĩa ăn chung với cơm nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam món ăn dễ làm món dễ thực hiện món chay thực hiện nhanh hôm nay ăn gì món ăn bổ dưỡng

Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay đưa công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai tiramisu Cá u cừu thăn cừu món nướng món Tây banh minh nhan pho mai trÒ ớt bánh canh thit heo giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống má ¹