Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bạn có thể sử dụng nhiều loại màu khác nhau nếu thích.
Đầu tiên, cho đường cát trắng vào tô. Nhỏ màu thực phẩm vào, trộn thật đều.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà vào cùng, trộn thật đều thành một khối mềm, mịn.
Dùng chày cán mỏng hỗn hợp đường cát trắng, lòng trắng trứng gà. Sử dụng khuôn cắt, cắt kẹo thành nhiều hình tùy thích.
Xếp kẹo lên khay nướng, cho vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 95 độ C.
Vậy là những chiếc kẹo ngọt lịm, hình thù dễ thương, đáng yêu đã hoàn thành. Cùng làm để mời cả nhà thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)