Thay vì làm kem bằng máy thì hôm nay Cooky sẽ chia sẻ cho bạn công thức cách làm kem xoài sữa ngay tại nhà, không cần máy. Vị béo, ngọt của xoài kết hợp với kem rất hấp dẫn giống như ngoài nhà hàng nữa đấy!
Cách làm kem xoài sữa

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 80 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 200 ml
  • Kem whipping 180 ml
  • Xoài chín 1 Quả (Xoài chín)
  • Lá bạc hà 2

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, cho vào nồi cùng đường cát trắng, khuấy đều. Kem xoài sữa

2

Cho sữa tươi vào cùng, nấu lửa nhỏ, khuấy hỗn hợp đều tay đến khi sôi vừa và nổi bọt nhỏ, tắt lửa. Kem xoài sữa

3

Tiếp theo, cho kem whipping vào, trộn cùng. Đổ hỗn hợp ra tô, để nguội. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

4

Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay, xay mịn hoặc ép xoài lấy nước. Kem xoài sữa

5

trộn thật đều xoài với hỗn hợp ở step 3, cho vào ngăn đá của tủ lạnh để kem đông lại. Cứ 15 phút, lấy ra đánh 1 lần, làm khoảng 3 - 4 lần như vậy là được. Kem xoài sữa Kem xoài sữa

6

Cho kem xoài sữa ra ly, trang trí thêm lá bạc hà để món kem thêm hấp dẫn. Vậy là bạn đã có 1 ly kem hoàn hảo rồi đấy! Kem xoài sữa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài kem trái cây kem sữa xoài kem xoài tươi kem trái cây sữa

nui Bào ngư món ăn xa xỉ cách làm chả cá thu ngon bắp xào cà sinh to ca chua thom bánh flan vị cà phê banh trung Ốc cá diêu hồng món canh ngon mùa hè Độc đáo đặc sản Phú Quốc Keo cà rốt cách đồ xôi lạc dạ gà om mặn Chi cach lam thit bo rau cai sot dau hao nau lẩu Panna cotta vị cà phê thanh mát bÃƒÆ o world cup xôi xiêm lò nướng thịt bò thịt gà làm bánh lam banh cuon hoa anh dao cá nướng lá gừng cạo hào banh nuong mo Nau do an dứa sướng xoi bap ngon tuyet lam com ruou tai nha cá tẩm bột chiên xù Nấu Phở làm sữa đậu huong dan lam banh ran ngon nui xao ca hoi thom ngon món ăn philipines màu vàng cá mắt kiếng nướng muối ớt cha gio tom thit tai heo ngam chua cong thuc nâu an chả giỏ tôm cua Triều Châu nước chấm tương cà chiec bánh mì cầu vồng cuoi tuan cá chép om gà kho kim chi tom trung muoi nước ép cóc thực phẩm muc chien nuoc mam canh rau muống chả cua cá hồi chiên sốt chua ngọt mực xào giòn cà xào lá lốt hạn chế ăn gì sau thể dục trứng Trà chanh pha trà công thức cá diêu hồng chiên cốm soup chuối ga kho kieu han quoc chuối đông bấp vò thịt viên sốt xì dầu Châu âu rau câu phô mai gà kho là chanh gà nướng sa tế cà Basa Ca hoi bánh sandwich bò rau câu phô mai nấu canh cải thịt viên nau sup khoai lang ngon xoi la dua Ý banh cuon sau rieng beo ngay mề gà xào nhưng cách làm tôm chua miền Tây Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã Tom rang nui nấu sườn heo muffin dâu tằm Mỹ Keo socola bo kho me nau vải trứng cuộn tác cai nau Món Rang ngô mặt trời cong thuc lam chanh muoi kho tÃƒÆ tôm tươi sốt Bột nổi trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng banh tieu duong Hầm Menu Cà cach nau lau cua ngon cach lam tom rim sáo măng am thuc tra vinh cách làm lạp xuong bo chien Thai Lan Banh trung thu thap cam làm bánh không cần lò nướng cải cuộn lẩu rau củ kem da bao hà t