Hè nào nhà mình cũng đều tranh thủ làm vài mẻ kem xoài để ăn dần, khách đến nhà được mời ăn kem xoài tự làm, ai cũng vô cùng thích thú bởi vị chua ngọt dễ ăn, lại thơm ngon mùi xoài tươi!
Cách làm kem xoài ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 100 ml (Không đường)
  • Heavy cream 250 ml
  • Xoài chín 1 Trái
  • đường cát trắng 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho ¾ (ba phần tư) chỗ xoài, sữa đặc ít nhụy hoa nghệ tây, 10 gram đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn mịn. Kem xoài ngày hè

2

Trộn kem heavy cream bằng máy trộn cho đến khi kem bông cứng. Kem xoài ngày hè Kem xoài ngày hè

3

Cho hỗn hợp xoài vào hỗn hợp kem, cho hết xoài còn lại vào. Sau đó trộn thật đều chúng theo kỹ thuật fold (gấp từ dưới lên trên) cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau. Kem xoài ngày hè

4

Cho kem vào ngăn đá trong 2 giờ, sau đó cho ra ngoài, trộn thật đều để không có đá dăm. Lại tiếp tục cho kem vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa. Giờ chỉ việc thưởng thức kem xoài thôi. Có thể rắc ít nhụy hoa huệ tây hoặc mật ong tùy ý! Kem xoài ngày hè Kem xoài ngày hè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam kem xoài kem trái xoài tự làm kem xoài công thức kem xoài kem xoài mát lạnh

cách làm bánh dừa cách làm bún bơ xay sữa tươi dâu ép cách làm bánh donut súp cà rốt bánh gạo củ sen chà quẠlàm sữa ngô những món cơm ngon cách làm bánh flan cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng cach lam thit nuong Cac mon Canh Cà nuong tang HEO QUAY cách làm bánh gato cá ngừ kho tỏi cach lam xuch xich tron bap ca tim sot cay trứng xào hải sản bap mon Y DAU dua chuot muoi khoai tây bọc phô mai chiên giòn Rang muối cách làm bánh giò bánh trung thu hình heo Ăn kèm ga xao Công dụng của rau mồng tơi tieng cách nấu súp gà cách làm bánh kem ca bong Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em cửu long hướng dẫn móc khăn len cách làm miến nấu ngao banh gao thit bo rau can cách làm bánh kem chuối lam mẻ cách làm bánh khoai lang công thức nước mắm tỏi ớt mam ruoc cách làm thịt heo chiên giòn sốt dầu món chả ngon cá ngừ sốt mayonnaise lò vi sóng Đô cách làm bánh khoai tây bún cá ngon bánh bí đỏ rán Mâm ngũ quả bày gì cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ trứng rán sò điệp thit bo cuon hanh nuong bánh tráng cuốn tôm thịt cách làm bánh ngon sò điệp cách làm bánh rán bọc đường banh chiffon ngon banh bong lan bo dau phong mon an tu trung cách làm bánh tôm trứng chiên cơm chiên cơm với trứng cách làm bánh tiramisu cơm nắm phô mai cách làm bánh xèo giòn lam sup dua leo cách làm bít tết ngon cách làm bún sườn chua cháo thịt bồ câu bánh bông lan nho khô cach lam banh bong lan cách làm cá cơm chiên bột cÃƒÆ thu cách làm cá hồi nướng mẹo cá tươi chẠy cách làm cá viên chiên kim chi hàn quốc trung chien com xanh ngon thịt ba chỉ nướng hoa quả địa ô mai cách làm cánh gà chiên nước mắm ro ti tạo hình ngắm bất cách làm cơm gà Từ Thịt heo suon om voi sen rượu vang nau ăn cơm chiên màu sắc tráng chảo dua gia xôi cuộn nhiều màu hầm giò heo sandwich phô mai kẹp thịt cách làm cơm rang thập cẩm cheese cake hoa quả mon ngon trung hoa dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua Xoài lắc bánh trái chuối thịt vịt nấu khoai nấu cháo gà lau ga thuoc bac cách làm cổ áo đính hạt Chả lụa cơm rang chay lam banh da lon Canh gÃƒÆ mi chay la da