Mùa vải đến rồi, ngoài cách ăn trực tiếp hay pha trà vải, chị em cũng có thể làm kem vải cùng vị sữa dừa để thưởng thức nhé! Kem mát lạnh, ngọt dịu, beo béo ăn quá ngon. Chỉ mất khoảng 35 phút trổ tài.

Nguyên liệu gồm có:

• Nước cốt dừa 200 ml

• Mật ong 2 Muỗng canh

• Vải 15 Trái

• Sữa tươi 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt vải, bỏ hột, cắt nhỏ.

2

Trong 1 tô lớn, trộn thật đều sữa tươi, nước cốt dừa, cùi vải cắt nhỏ, 2 muỗng canh mật ong.

3

Sau đó, dùng phễu rót hỗn hợn này vào trong các túi nilon, buộc chặt lại. Cho kem vải sữa dừa vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 giờ rồi thưởng thức.

4

Kem mát lạnh, thơm ngon, dễ làm khiến cả nhà thích mê. Trổ tài ngay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)