Món kem trứng bông bông ngòn ngọt chắc hẳn đã có nhìu bạn chết mê chết mệt. Tuy nhiên, hôm nay để tăng thêm vị cho món kem trứng, tớ đề nghị cả nhà bắt tay vào làm món mới chỉ trong vòng 5 phút. Cách làm kem trứng cam cực dễ đây!

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 2 Trái

• Trứng gà 2 Quả

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cam cắt một phần ở trên cuống, dùng muỗng lấy phần tép ra ngoài, cẩn thận không làm hư vỏ cam.

Nêm chọn mua cam Mỹ vì cam này có vỏ dày nhiều bột và không dễ bị hư khi lấy phần thịt cam ra ngoài.

2

Trứng gà đập ra chén, đánh tan trứng. Sau đó cho phần thịt cam mới lấy ra qua rây lọc vào chén trứng đã đánh tan.

3

Tiếp theo lại dùng rây lọc qua hỗn hợp trứng cam một lần nữa để hỗn hợp mịn mượt hơn.

4

Sau khi đã lọc xong thì cho hỗn hợp trứng cam vào vỏ cam lúc nãy và cho vào nồi hấp khoảng 15 phút.

5

Vậy là kem trứng cam đã được hoàn thành, làm món tráng miệng cho cả nhà nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)