Không cần nói, chắc các ấy có thể hình dung ra món kem siêu cool này ăn ngon thế nào nhỉ. Bạn nào thích kem béo hơn, có thể cho thêm kem whipping và sữa tươi trộn cùng hỗn hợp nước thơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Thơm 1 Trái

• Chuối 1 Trái

• Chanh 1 Trái

• đường cát trắng ¹/₃ Chén

• Rượu trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gọt thơm, bỏ vỏ và mắt. Nếu có dụng cụ lấy ruột thơm thì nhanh hơn nhiều.

2

Cho thơm vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn, rồi cắt chuối nhỏ, cho vào cùng, thêm đường và nước cốt 1 trái chanh. Có thể gia giảm lượng đường sao cho vừa với khẩu vị.

3

Thơm xay xong, đổ qua một cái lọc để nước thơm mịn và không còn lổn nhổn. Thêm rượu trắng vào, khuấy đều.

4

Cho thơm vào máy làm kem, để trong khoảng 4 tiếng là kem ăn rồi.

Nếu nào không có máy làm kem, có thể cho nước thơm vào ngăn đá, sau khoảng 2 tiếng thì mang ra trộn thật đều lên. Sau đó để lại vào tủ, thỉnh thoảng lại đem ra trộn, đến khi hỗn hợp thành kem là được.

5

Ngày hè nắng thế này, đi chơi về có ly kem dứa đợi sẵn mình trong tủ thì sướng nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)