Món kem trà xanh tươi với vị trà xanh đắng nhẹ mà thanh mát tạo cảm giác sản khoái xua tan đi cái nóng khó chịu của những ngày nắng oi bức.

Nguyên liệu gồm có:

• Kem whipping 200 Gr

• Lá trà xanh 50 Gr

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Lá trà đem rửa thật sạch rồi vò nát.

2

Cho lá trà vào máy xay nhuyễn cùng với 50ml nước nóng rồi lọc lấy nước.

3

Hòa tan 2 muỗng canh đường vào nước cốt trà.

Lượng đường có thế gia giảm tùy khẩu vị nhé!

4

Dùng máy đánh trứng đánh bông kem whipping. Sau đó, nhẹ nhàng trộn thật đều kem đã đánh với nước cốt trà xanh. Nên chia nước, trộn thành nhiều lần thì hỗn hợp sẽ đều mà không bị chảy.

5

Đổ hỗn hợp kem vào hộp, đem đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 30-45 phút lấy ra xới đều lên đến khi đạt được độ xốp ưng ý là được.

6

Bày trí kem đẹp mắt và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)