Kem sữa chua chanh dừa có vị chua thanh mát lịm, và không hề dùng kem tươi nên bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không sợ béo đâu nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Nước cốt dừa 230 ml

• Sữa chua 230 ml

• Đường bột 80 Gr

• Vỏ chanh 3 Trái

• Chanh 4 Trái

Cách Thực hiện:

1

Bào nhỏ vỏ của 3 quả chanh, cho vào chén để sẵn. Tiếp theo, vắt lấy nước của 4 quả chanh đã chuẩn bị sẵn vào chén vỏ chanh.

2

Tiếp theo cho thêm sữa chua và đường bột vào. Khuấy đều và cho vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt dừa. Bật máy chạy nhanh một lúc.

3

Đổ hỗn hợp vào khuôn, cắm que vào giữa, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ hoặc lâu hơn.

4

Để lấy kem ra khỏi khuôn sau khi kem đã đông cứng cũng là một công tác không giản đơn, chỉ cần ngâm đầu khuôn trong nước nóng 1 phút thì kem có thể lấy ra một cách nhanh chóng rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)