Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho 80ml sữa tươi, 150ml sữa đặc và ít muối vào nồi, đặt lên bếp, đun và khuấy cho sữa đặc tan thì tắt lửa, để nguội.
Mài lấy vỏ 1 trái chanh.
Cho 70ml nước cốt chanh, 80ml kem whipping, vỏ chanh mài vào hỗn hợp sữa, khuấy đều rồi cho vào các khuôn kem que, đặt vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.
Khi kem động lạnh là có thể thưởng thức. Có thể thêm hương vị bằng cách rắc thêm vụn bánh quy lên kem.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)