Làm kem cam kiwi không cần máy mà lại nhanh, sự kết hợp hương vị của trái cam và trái kiwi mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh sảng khoái!

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 1 Kg

• Kiwi 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên rửa thật sạch cam và vắt nước cho vào ly pha thêm chút đường nếu thích ngọt.

Có thể thay nước cam bằng các loại nước ép trái cây khác tùy thích như: nho, dứa, dưa hấu…

2

Dùng dao cắt hai đầu trái kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh trái để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột. Sau đó dùng dao cắt thành lát dày 0,8 cm - 1cm.

Nếu thích tạo hình dùng khuôn ấn lên lát kiwi tạo thành hình trái tim.

3

Khuôn làm kem được rửa thật sạch để khô, đặt lát kiwi vào trong khuôn kem, đổ nước cam lên trên, đặt que kem vào giữa.

4

Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh để lạnh 3 - 4 tiếng cho kem đông lại là xong.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)