Cách làm kem ốc quế có lẽ nhiều người thành thạo nhưng cách làm vỏ ốc quế thì không phải ai cũng biết. Cùng học cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z nhé!- Emdep.vn
Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Nguyên liệu cần có:

Phần kem:

+ 250ml kem tươi

+ 2000ml sữa tươi không đường

+ 45 gram đường

+ 2 quả trứng gà

+ 100 gram dâu tây

+ 1 thỏi sôcôla

Phần ốc quế:

+ 50 gram bột mì

+ 30 gram bơ

+ 30 gam đường

Hướng dẫn cách làm:

- Bước thứ nhất(1): Để thực hiện cách làm kem ốc quế ngon này, đầu tiên bạn tiến hành tách 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi nhỏ, sau đó thêm đường rùi đánh bông lên, thêm sữa tươi và trộn cùng nữa nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ hai(2): Sau đó mình đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, rồi cho kem tươi vào bát riêng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Đánh bông kem tươi lên rồi bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào cùng, trộn thật đều.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ ba(3): Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống rồi mình đem cho vào cối, xay nhuyễn. Sau đó cho dâu tây vào hỗn hợp trên.

- Bước thứ tư(4): Đánh bông hỗn hợp dâu tây và trứng sữa, tạo thành một hỗn hợp sóng sánh. Sau đó, đổ hỗn hợp vào khay, để trong tủ đá, cứ 3-4 tiếng đem ra đảo lên một lần. Đảo khoảng 2-3 lần là được. Vậy là đã hoàn thành phần kem rồi nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ năm(5): Trong khi chờ đợi phần kem đông lại, mình có thể bắt tay vào làm ốc quế. Đem đun chảy bơ, sau đó cho đường vào khuấy đều. Sau đó cho bột mỳ vào trộn.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ sáu(6): Trộn bột xong, đem đặt chảo lên bếp nấu nóng. Khi chảo nóng rồi, đổ ít bột vào chảo, láng đều cho thật mỏng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ bảy(7): Đến khi bánh se mặt và còn mềm thì nhanh chóng cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại vài cái cho xém vàng rồi bắc ra, để nguội, bánh đông lại thành cây ốc quế liền. Thế là bạn vừa hoàn thành xong phần ốc quế rồi, hay không nào?

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ tám(8): Giờ xúc từng thìa kem vào cây ốc quế mới tạo.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Trên là toàn bộ cách làm kem ốc quế ngon. Những ngày rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài để tạo ra những cây kem ốc quế ngộ nghĩnh như thế này để đãi cả nhà.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm kem ốc quế ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem ốc quế ngon cách làm kem tại nhà cach lam kem tai nha

tráng cách làm spaghetti xốt trai Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon banh khoai chien bánh mì sandwich cach nau pho kem trÃƒÆ cu hanh Miến tim gà đơn giản mà ngon mon an duong pho công thức xôi lạp xưởng đậu hà lan sinh to ca rot chân giò tết cách lam banh mi Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Ốc cà na giòn và thơm nức mũi tra sa chanh leo giup giam nang bung Các món chè ngon bắp cải cuộn mì soba xào bún gạo trang suc tò bún cá rô phi công thức bánh cà rốt keo sen xien que phở cuốn mùi cách làm mứt dừa com ngon ngay le mut tet mắm kho quẹt Mẹo bỏ túi cho người làm bánh quần Ca hap Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách thịt gà chiên tẩm nước tương tai heo ngam giấm giai khat ngay he cach nau che buoi cach lam banh deo phở ga banh trung thu khoai lang tim tu lam dau hu chien món măng cách làm cơm chiên khoai môn Vấn vương hương phở chua Thất Khê lam mut cam dau tay bánh ngọt gato táo Thiên Trúc gà om nấm hẹ nhà vệ sinh Cach nau vit nau chao cách làm kem trang tri banh gato bà nh canh chẠcà nau che chuoi com xanh phô mai chiên xù công dụng bất ngờ từ giấm nhẠthủ Bí quyết ngâm mộc nhĩ thơm giòn cốmt rang Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung banh my Cách gói bánh chưng triết lý dinh dưỡng thiên nhiên cach lam so duong nuong mo hanh gỏi mực xoài món Thịt ba chỉ nướng Canh ga nhat Làm bánh Cookies đón Giáng Sinh dạ dày hầm dau phu chien cach lam trung cuon súp nui gạo Canh nấm thực phẩm làn da bánh ngọt sữa list cach lam banh bong lan nhan nho công thức sốt chua ngọt bánh khoai tây xúc xích chiên mì căn sinh tố đường ruột nhuận trường chè sầu riêng trứng cuộn thịt nguội phô mai ca doi bÃ Æ gỏi bò lãƒæ món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị cốm Thịt bo kho chẳm Diên cách làm kem cafe mỳ sợi cach lam canh hen nau chua Thà nhồi thịt bông cúc kem sữa chua Tẩm cách làm thịt lợn quay chè thập cẩm an choi sa lat cai thao hướng dẫn làm hoa vải cá thác lác chiên giòn Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi ác thit lon nuong cot Dua tim ga xao trãƒæ ng cac mon qua vat