Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cứ 30 phút, lấy kem ra, dùng nĩa đảo đều, cho lại vào tủ lạnh. Làm như vậy khoảng 3-4 lần.
Đậu hũ non rửa thật sạch, cho đậu hũ non vào máy xay sinh tố cùng 500ml nước cốt dừa, 200gr đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 5ml vani, xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho 100gr dừa nạo, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào cùng, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn.
Đổ hỗn hợp đậu hũ non đã xay ra hộp thủy tinh, dàn đều, rắc 100gr dừa nạo còn lại lên trên. Đặt kem trong tủ lạnh khoảng 6 giờ để kem đông lại.
Cho kem ra ly và ăn cùng các loại trái cây tùy thích! Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)