Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự tay làm những que kem đậu xanh mát lịm để thưởng thức.
Cach lam kem dau xanh: Cách làm kem đậu xanh cực mát lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- 70gr đậu xanh
- 200ml sữa
- 200gr kem tươi
- 60gr đường
- 20gr bột bắp
- 200ml nước
- Khuôn kem

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh với nước lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt. Vớt ra rổ để ráo nước.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 1

Bước thứ hai(2): Đun đậu xanh với 200 ml nước, 40gr đường đun nhỏ lửa cho nhừ đậu xanh rồi tắt lửa, vớt đậu ra.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 2

Bước thứ ba(3): Đổ sữa vào trong nồi hoặc chảo lớn.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 3

Bước thứ tư(4): Thêm 20gr đường vào.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 4

Bước thứ năm(5): Cho 20gr bột bắp vào tiếp. Rồi đến kem tươi nữa này.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 5

Bước thứ sáu(6): Khuấy đều nấu sôi hỗn hợp cho đến khi sủi bọt thì tắt lửa để chỗ mát mẻ.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 6

Bước thứ bảy(7): Đỗ xanh cho vào khuôn. Nếu bạn thích bạn có thể trộn đỗ xanh cùng hỗn hợp sữa.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 7

 Ở bước này mình chỗ đỗ xanh nguyên hạt vào trước sau đó mới đổ hỗn hợp sữa vào khuôn.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 8

Cuối cùng, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh chờ đông là được. Món kem đậu xanh ngon mát này sẽ làm mùa hè bớt nóng.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 9

kem dau xanh mat lanh ngay he - 10

kem dau xanh mat lanh ngay he - 11

kem dau xanh mat lanh ngay he - 12

Hy vọng bạn thành công với kem đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem dau xanh tu lam kem dau xanh cach lam kem dau xanh

salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi