Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự tay làm những que kem đậu xanh mát lịm để thưởng thức.
Cach lam kem dau xanh: Cách làm kem đậu xanh cực mát lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- 70gr đậu xanh
- 200ml sữa
- 200gr kem tươi
- 60gr đường
- 20gr bột bắp
- 200ml nước
- Khuôn kem

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh với nước lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt. Vớt ra rổ để ráo nước.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 1

Bước thứ hai(2): Đun đậu xanh với 200 ml nước, 40gr đường đun nhỏ lửa cho nhừ đậu xanh rồi tắt lửa, vớt đậu ra.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 2

Bước thứ ba(3): Đổ sữa vào trong nồi hoặc chảo lớn.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 3

Bước thứ tư(4): Thêm 20gr đường vào.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 4

Bước thứ năm(5): Cho 20gr bột bắp vào tiếp. Rồi đến kem tươi nữa này.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 5

Bước thứ sáu(6): Khuấy đều nấu sôi hỗn hợp cho đến khi sủi bọt thì tắt lửa để chỗ mát mẻ.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 6

Bước thứ bảy(7): Đỗ xanh cho vào khuôn. Nếu bạn thích bạn có thể trộn đỗ xanh cùng hỗn hợp sữa.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 7

 Ở bước này mình chỗ đỗ xanh nguyên hạt vào trước sau đó mới đổ hỗn hợp sữa vào khuôn.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 8

Cuối cùng, đậy nắp rồi cho vào tủ lạnh chờ đông là được. Món kem đậu xanh ngon mát này sẽ làm mùa hè bớt nóng.

kem dau xanh mat lanh ngay he - 9

kem dau xanh mat lanh ngay he - 10

kem dau xanh mat lanh ngay he - 11

kem dau xanh mat lanh ngay he - 12

Hy vọng bạn thành công với kem đậu xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem dau xanh tu lam kem dau xanh cach lam kem dau xanh

nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cachyle="background-color: #F6E748" href="/index.php?q=trung cuon sushi">trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý