Kem chuối làm cách này rất xốp dẻo, không có dăm đá và thơm ngon lắm. Ngoài chuối ra bạn có thể thay bằng mít, xoài, hay làm kem thập cẩm cũng quá ngon đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Chuối 2 Trái

• Sữa chua 1 Hũ

• Nước cốt dừa 50 ml

• Đậu phộng 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chuối chín thái khoanh chừng 1cm. Sữa chua trộn với nước cốt dừa cho thật đều.

2

Dùng một chiếc hộp nhỏ, múc 1 muỗng sữa xuống trước, sau đó cứ 1 lớp chuối rồi lại thêm 1 muỗng sữa phủ kín, làm lần lượt cho đến hết.

3

Đậu phộng rang bỏ vỏ, đập dập. Khi chuối đã đầy hộp rắc đậu phộng lên trên, hơi dùng muỗng ấn nhẹ xuống cho đậu dính vào lớp kem nhé. Sau khi đã xong thì đậy kín hộp, cất tủ lạnh 2-3 giờ cho kem đông cứng lại.

4

Khi ăn bạn có thể dùng muỗng xúc hoặc cắt miếng, dùng dĩa để ăn cũng rất tiện.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)