Nguyên liệu để làm món kem chiên gồm có:
- 4 lát bánh mì sandwich
- 40 gram kem vanilla (hay vị kem bạn yêu thích)
- 30 gram bột mì
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần rìa bánh mì và hòa bột với nước vào 1 chén nhỏ cho sệt lại.
Bước thứ hai(2):
- Bạn dùng cây cán bột cán mỏng các miếng bánh mì.
Bước thứ ba(3):
- Dùng thìa phết đều 1 lớp mỏng hỗn hợp bột lên bề mặt các miếng bánh mì.
- Sau đó, bạn đặt viên kem vào giữa và úp 1 miếng bánh mì khác lên trên; miết nhẹ cho 2 lớp bánh mì dính lại.
Bước thứ tư(4):
- Ta dùng 1 chiếc chén nhỏ úp lên phần bánh mì bọc kem vừa làm và cắt bỏ rìa còn dư.
Bước thứ năm(5):
- Đặt các phần bánh mì bọc kem vào ngăn đá khoảng nửa tiếng cho đông cứng lại các bạn nhé!
Bây giờ thì chúng mình đặt kem chiên ra đĩa và chuẩn bị sẵn thưởng thức thôi nào!
Bước thứ sáu(6):
- Cuối cùng, chúng ta đun dầu thật sôi rồi thả bánh mì vào. Chiên nhanh với lửa lớn đến khi thấy 2 mặt bánh mì vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu là xong.
Kem chiên vừa nóng vừa lạnh, vừa giòn tan vừa mềm mịn hấp dẫn quá đi thôi...
Bạn có thể rắc thêm chút đậu phộng và rưới si rô lên trên để tăng thêm hương vị nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
