Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, cho 100gr bột mì, ½ (một phần hai) chén nước vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều lên.
Múc hỗn hợp bột mì lên miếng bánh mì sandwich. Sau đó, cho kem vani vào giữa 2 miếng bánh mì, lấy 1 cái chén nhỏ, ấn vào giữa miếng bánh để tạo hình phần kem chiên.
Cắt bỏ phần bánh mì sandwich dư bên ngoài chén. Nhấc chén ra, quết hỗn hợp bột mì xung quanh viền bánh để dính chặt 2 miếng bánh mì.
Cho bánh vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 giờ để kem đông lại.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh mì sandwich nhân kem vào, chiên vàng giòn.
Cuối cùng, vớt bánh ra, để ráo dầu. Cho bánh ra đĩa, bạn có thể thưởng thức cùng 1 ly sữa nóng ngon tuyệt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)