Cách làm kem cà phê sữa vô cùng giản đơn.
Nguyên liệu gồm có:
- ½ (một phần hai) lon sữa cà phê đặc
- 100ml whipping cream
- 80ml sữa tươi không đường
- 1 chút xíu muối.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Sữa tươi, sữa cà phê đặc và muối cho vào nồi bắc lên bếp nấu lửa nhỏ cho sữa tan là nhanh tay tắt lửa.
Bước thứ hai(2): Sau đó để hơi nguội thì cho kem whipping vào hòa chung.
Bước thứ ba(3): Cuối cùng cho hỗn hợp này vào từng khuôn kem hay hộp to tùy ý.
Để hộp/ khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh 8 tiếng thì kem đông.
Món kem cà phê sữa này rất dẻo và có mùi vị thơm quyến rũ khó tả.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem cà phê sữa thơm ngon, mát lạnh cho cả nhà!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
