Nguyên liệu gồm có:
- 2 trái bơ (400 gr), 40 ml nước cốt chanh
- 100 gr đường, 100 ml sữa tươi không đường, 250 ml kem whipping, 1 chút xíu muối
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Bơ, nước cốt chanh, đường và muối cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước thứ hai(2): Cho bơ xay nhuyễn, sữa và kem vào chung cái cái âu trộn thật đều.
Đổ hỗn hợp bơ vào 1 hộp nhựa hay hộp nhôm đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh 7 tiếng.
Trong thời gian 7 tiếng bạn nhớ 2 tiếng lấy ra trộn kem 1 lần cho kem mịn vào dẻo.
Kem bơ dẻo thơm ngon tuyệt vời.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem bơ dẻo!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)