Món kem bơ đậu phộng vừa bùi lại rất thanh, không chỉ hợp để ăn ngày nóng mà trong những hôm mưa lạnh ăn cũng thích lắm cơ!

Nguyên liệu gồm có:

• Trái bơ 2 Trái

• Sữa chua 1 Hộp

• Kem sữa tươi 200 ml

• Đường bột 150 Gr

• Đậu phộng 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bỏ vỏ bơ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua và đường bột. Sau đó, xay cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.

2

Đánh bông kem tươi lên, lưu ý đánh kem ở chế độ thấp và từ từ, để kem được bông xốp mà không bị đặc.

3

Trộn kem tươi vừa được đánh bông vào hỗn hợp bơ xay.

4

Tiếp theo, đập dập đậu phộng rang rồi trộn vào hỗn hợp bơ - kem tươi ở trên.

5

Nếu có máy làm kem, bạn chỉ cần để lạnh hỗn hợp rồi cho vào máy và bật theo hướng dẫn là xong.

Nếu không có máy làm kem, bạn bọc kín hỗn hợp bằng giấy bạc rồi để vào ngăn đá qua đêm là đã có món kem bơ lạc ngon lành rồi. Lưu ý: Nếu muốn kem mượt mịn hơn, cứ 4 tiếng lại mang ra dùng muỗng đánh đều hỗn hợp lên rồi lại cho vào ngăn đá. Lặp lại khoảng 2-4 lần, số lần đánh càng nhiều thì hỗn hợp sẽ càng xốp và mịn đấy!

6

Món kem bơ đâu phộng của bạn sau một đêm trông hấp dẫn chưa này!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)