Sợi hủ tiêu được luộc chín mềm mềm, dai dai được xào chung với tim heo, rau và gia đỗ ăn thật thanh mát và bỗ dưỡng. Thích hợp cho bữa ăn dinh dưỡng cho cả nhà.
Cách làm hủ tiếu xào tim heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tim heo 900 Gr
  • Hủ tiếu 500 Gr (Khô)
  • Giá đỗ 250 Gr
  • Ngò tây 30 Gr
  • Hành lá 30 Gr
  • Hành tím 4 Củ
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 7 Muỗng canh
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hủ tiếu khô trụn trong nước sôi khoảng 10 phút, trút hủ tiếu ra rổ, để ráo nước. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

2

Tim heo rửa thật sạch, để ráo nước, xắt mỏng. Ướp vào tim heo hành tím băm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu và 3 muỗng canh nước mắm, để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho tim thấm gia vị. Các loại rau nhặt sạch, rửa thật sạch và cắt khúc ngắn vừa ăn. Hủ tiếu xào tim heo

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lớn lên bếp, để lửa lớn. Chảo nóng, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu chiên, kế đến cho hành củ vào xào sơ, cho tiếp tim heo vào, trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho tim chín. Hủ tiếu xào tim heo

2

Kế tiếp cho giá, ngò tây, hủ tiếu, 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột súp gà vào chảo, trộn thật đều khoảng 8 phút, cuối cùng cho rau cần tàu và hành lá xắt khúc vào, trộn thật đều một lượt trước khi tắt lửa. Hủ tiếu xào tim heo Hủ tiếu xào tim heo

3

Hủ tiếu xào ăn nóng kèm ớt sa tế hoặc ớt trái đều ngon. Hủ tiếu xào tim heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hủ tiếu xào hủ xào rau hủ tiếu xào gia đỗ tim heo xào hủ tiếu món hủ tiếu xào ngon

làm sinh tố ruou nep bánh khảo kẹo lạc cách làm rau củ trộn chua ngọt s ² viên gà sốt cà ri sá ng đậu cô ve xào nấm mực nhồi thịt sò huyết rose yogurt đón tết ruoc ca chep roti Thịt xiên nướng sung nhồi phô mai vị mật ong rong biển cach lam ga chien mẹo rán nem giòn riềng sả riêu Nuoc cham ga luoc rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi rau rut mon ngon tu rau chum ngay rau muong ngam chua ngot Nhớ rau cu sot ngon cach lam ca nuong rau ham voi thit dai red velvet ga nuong roi mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt