Một ngày cuối tuần rảnh rỗi cho mẹ và con gái, hãy cùng nhau xào me đổi không khí cho món hột vịt lộn quen thuộc nào! Cách làm cũng khá giản đơn, không mất nhiều thời gian.
Cách làm hột vịt lộn xào me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt lộn 4 Quả
  • Me 50 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Rau răm 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Tự làm hột vịt lộn xào me

2

Me ngâm với nước ấm, dùng muỗng dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Tự làm hột vịt lộn xào me

3

Đậu phộng rang chín, cho vào cối, giã hơi nhỏ, cho ra chén. Tự làm hột vịt lộn xào me

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nước cốt me, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

5

Tiếp theo, cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 1 phút. tắt lửa, cho rau răm, đậu phộng vào, trộn thật đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

6

Bày món ăn ra đĩa, thêm ớt nếu muốn ăn cay và thưởng thức! Tự làm hột vịt lộn xào me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng vịt xào me trứng vịt lộn xào me hột vịt xào me hột vịt lộn xào me trứng vịt lộn xào chua ngọt

7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng salsa thom CÃƒÆ Kho Bùn chua trà xnah bánh hình nhãn am thuc cơm bọc tôm chiên xù ºc num macaron thom ngon ketchup tu lam ran ham sa 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa sứa Canh bầu cơm rang cach nhan biet thit chua giun san nui ngũ sắc nấu tôm magic mở bò trộn que món ăn phan thiết Video dạy nấu ăn ngon cách chế biến cá điêu hồng nui nau nam va ga mai Thach rau cau dua pho mà t nộm ức gà Những quán chè ngon không thể không ghé nom xoai thom ngon thịt heo cuốn xúc xích bánh đa cuộn mam cá thịt ba chỉ cuộn củ quả bánh tro chấm mật mía nhung mon bo bánh cupcak màu đỏ giá đỗ làm nộm công thức bánh quế giòn TrÃƒÆ i Thơm giòn bánh chuối chiên nau chao mam ca chả bắp nom cu đau chua ngot Trường Chinh làm patê ngon nom mang thom ngon mam ca phao chua ngot xôi bắp tôm khô à nhong