Một ngày cuối tuần rảnh rỗi cho mẹ và con gái, hãy cùng nhau xào me đổi không khí cho món hột vịt lộn quen thuộc nào! Cách làm cũng khá giản đơn, không mất nhiều thời gian.
Cách làm hột vịt lộn xào me

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt lộn 4 Quả
  • Me 50 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Rau răm 100 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt lộn cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ. Tự làm hột vịt lộn xào me

2

Me ngâm với nước ấm, dùng muỗng dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt me, bỏ bã. Tự làm hột vịt lộn xào me

3

Đậu phộng rang chín, cho vào cối, giã hơi nhỏ, cho ra chén. Tự làm hột vịt lộn xào me

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho nước cốt me, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

5

Tiếp theo, cho trứng vịt lộn vào, đảo đều 1 phút. tắt lửa, cho rau răm, đậu phộng vào, trộn thật đều. Tự làm hột vịt lộn xào me

6

Bày món ăn ra đĩa, thêm ớt nếu muốn ăn cay và thưởng thức! Tự làm hột vịt lộn xào me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng vịt xào me trứng vịt lộn xào me hột vịt xào me hột vịt lộn xào me trứng vịt lộn xào chua ngọt

cách pha cocktail thực phẩm béo giảm cân dầu dừa chè bí đỏ hạt sen tu lam kem xoai chè bí ngô bột báng món cơm cuộn Món ăn kèm ninh giò heo hầm giò heo chè bơ nồi hấp củ sen hầm chân giò canh bà chè bắp dẻo chân giò lợn bột mì chiên mon vit kho ếch cháy tỏi công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn chè bắp hột sườn sốt cà thùng cháo trắng giò heo cach lam mon banh cách làm bún nước ép cà chua cà rốt Thạch Rau câu A cang cua chè bắp nếp Thịt Nướng 10 mẹo nấu ăn bi ngo chè bo bo gáºo Thương nhớ nhái rừng vit xa xiu thom ngon sốt me gừng dáng vóc canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu cach lam banh mi pate gà h mông chè củ năng cốt dừa dui Gà món ngon cho mẹ bầu cach lam nem chua bo gỏi cuốn Rau câu sữa đậu phộng Trâm Phạm phô mai ngon món xao bo ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cu mon chè củ sen cá hồi sốt bơ cam mousse khoai trung chien nam vit nau cách nấu hủ tiếu sườn ca cao sữa lam ca com chay chien gion Mong chè củ sen nấu nhãn nhục Hàng Khay Đặng Văn Ngữ bo tai chanh tron goi chè chuối kiểu thái bò xốt tiêu Vá ng chè hạnh nhân chè hạt é canh huyết heo chè hạt sen cach lam thit rim tep ngon 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến pudding xoai canh dưa nấu thịt chè hạt sen long nhãn canh dưa leot Banh thuan kimchi han quoc thom ngon mì cay chè khoai cá tầm nướng muối ớt cuộn kim châm chè khoai hạt sen canh chua cá Chả cá hấp và canh chua cá thạch bơ dâu tây tra gung đu đủ chè khoai lang dừa Chả hến chè khoai lang tím canh chua ca hoi canh chua tac ca hoi ngon Dà y miền bắc chè khoai mỡ tím ngam sau ngon æ ç é ¼çš å šæ³ mon suon kho tuong dau den canh sung ca bong lau giải Cà rốt chè khoai tía Thịt bo xao cach lam bAnh bà lai Banh Cuon ngot banh potatoes ngon làm pate ngon sẠn Thịt heo rán chè khoai tím nấu nước cốt dừa lam ruoc Nhật Bản Banh mam Chuoi chien