Vỏ hoành thánh giòn rụm, bên trong là nhân tôm, thịt, ăn kèm tương ớt pha giấm và nước tương. Cùng tham khảo công thức ở dưới đây nhé! Bạn đã có ngay món ăn ngon để cả nhà thưởng thức.
Cách làm hoành thánh tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 150 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Vỏ hoành thánh 12 Miếng
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giấm đỏ 2 Muỗng canh
  • Nước tương 4 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm mua về rửa thật sạch với nước muối pha loãng, bóc bỏ vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng, dùng cối giã qua tôm. Hoành thánh tôm thịt Hoành thánh tôm thịt

2

Trộn chung tôm và thịt heo băm, hành tím băm, và trộn tất cả gia vị như 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho thấm. Hoành thánh tôm thịt

3

Trải lá hoành thánh ra thớt. Múc 1 muỗng cà phê hỗn hợp tôm, thịt đặt lên miếng hoành thánh. Hoành thánh tôm thịt

4

Dùng ngón tay chấm ít nước lạnh, quết đều xung quanh miếng hoành thánh. Dùng tay xếp mí hoành thánh cho đều. Làm cho hết nhân và thịt.

Nếu làm số lượng nhiều, bạn có thể cất vào tủ đông đá, lúc nào cần lấy ra dùng.

Hoành thánh tôm thịt

5

Pha 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm đỏ, 1 muỗng cà phê tương ớt, trộn thật đều. Hoành thánh tôm thịt

6

nấu nóng dầu chiên ở nồi nhỏ, dùng nồi nhỏ chiên sẽ ít dầu hơn dùng chảo. Thả từng cái hoành thánh vào, chiên vàng phía dưới đáy hoành thánh, rồi lật úp cho miếng hoành thánh vàng đều, khi chiên để lửa vừa, để thịt bên trong chín tới. Hoành thánh tôm thịt

7

Hoành thánh vàng, lấy ra dùng nóng với nước tương pha. Hoành thánh tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hoành thánh cuộn hoành thánh tôm hoành thánh nhân tôm thịt hoành thánh chiên công thức làm hoành thánh chiên

nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cAchảng Trị">Lòng thả Quảng Trịphp?q= bánh kiểu nhật"> bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối cocktail vị trái cây tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh