Hoành thánh không khó làm đâu các bạn nhé! Với món hoành thánh hoa hồng được chiên giòn lên, không những có được món ăn ngon mà hình thức trông rất đẹp mắt nữa đấy!
Cách làm hoành thánh hoa hồng chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 100 Gr
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Thịt heo bằm 300 Gr (Nạc)
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Nấm mèo 3 Cái
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Lít
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cho 100 gram bột mì, 1 muỗng cà phê bột nghệ và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào tô. Từ từ đổ nước vào và dùng tay nhồi bột thành một hỗn hợp đồng nhất rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để 30 phút. Hoành thánh hoa hồng chiên

2

Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ rồi băm thật nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hoành thánh hoa hồng chiên Hoành thánh hoa hồng chiên Hoành thánh hoa hồng chiên

Cách Thực hiện:

1

Cho tôm, nấm với thịt băm và hành lá vào tô. Nêm vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu rồi trộn thật đều hỗn hợp lên để làm nhân. Hoành thánh hoa hồng chiên

2

Sau khi bột nghỉ 30 phút lấy bột ra chia thành từng phần nhỏ. Dùng cây cán bột cán mỏng rồi dùng khuôn tròn cắt thành từng miếng tròn nhỏ. Dùng dao cắt 4 góc lá hoành thành ta được 4 cánh. Hoành thánh hoa hồng chiên

3

Cho nhân vào giữa. Gấp 2 cánh ôm vào nhân tạo nhụy. Sau đó xếp 2 lá còn lại tạo cánh. Chồng lên 1 lá hoành thánh khác và tiếp tục gấp cánh để tạo nhiều cánh hoa. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

Thoa chút nước các cánh hoa sẽ dính vào nhau.

Hoành thánh hoa hồng chiên Hoành thánh hoa hồng chiên Hoành thánh hoa hồng chiên

4

Đun sôi 1 lít dầu chiên, cho các hoành thánh vào chiên. Hoành thánh hoa hồng chiên

5

Khi hoành thánh chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu là có thể thưởng thức. Hoành thánh hoa hồng chiên Hoành thánh hoa hồng chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hành thánh chiên hoành thánh rán hoành thánh hình hoa hoành thánh hoa hồng hoành thánh hình hoa hồng

rang gà với lá lốt cach nâu canh suờn chua thạch sữa chua ngọt ăn trái cây tết 2016 banh bong lan thom ngon công thức cơm nắm hình trái tim canh rau muống nấu tôm thịt gà cuốn nướng gà kho hoa hồi tủ lạnh ấn tượng đầu tiên banh chocolate fondant thom ngon lẩup?q=bun rieu">bun rieu than cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te lẩu nâu che hat kê theo rau thơm áo tắm cach lam bi ngoi nuong bo toi cháo bo bo thi banh mi chuoi chien bo rồng Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Xé ç ª cách làm rượu nho trứng trứng tam hoàng trứng muối trung cut sot me cach lam ram bap ngon Ä Ãª gà chiên mặn cách luộc vịt ngon thi u úc Dẻo canh cà thit lợn tranh treo tuong Lẩu tôm tho salad cach lam mon muc rang me mận #A45661" href="/index.php?q=đảo">đảo cå² thuong Canh chay cá khô ngào cay mặn chúhref="/index.php?q= canh tôm bầu"> canh tôm bầu nộm tôm trộn miến phải những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng cháo nấu bí đỏ bánh khoai mì ngọt chè đỗ trắng bánh lọt cach lam banh ong lãnh nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà bun thit tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong xien 水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr