Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều 2 muỗng canh nước tương với ½ (một phần hai) muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào, ít vỏ chanh bào và nước cốt ½ (một phần hai) trái chanh.
Ướp tôm với hỗn hợp vừa trộn trong khoảng 10 phút.
Trải một miếng hoành thánh rồi đặt tôm đã ướp ở mép hoành thánh rồi cuộn lại. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.
nấu nóng 150ml dầu chiên, cho các cuộn tôm vào chiên vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với nước chấm tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)