Chưa đầy 30 phút là bạn đã có món hoành thánh bọc tôm chiên vàng rộm thơm lừng mùi tôm đãi cả nhà rồi nhé! Lớp hoành thánh ngoài giòn tan, trong mềm ngọt của tôm thật lôi cuốn.
Cách làm hoành thánh bọc tôm chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 300 Gr
  • Vỏ hoành thánh 30
  • Hành tây 1 Củ (Tím)
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ, rạch phía trên lưng để bỏ phần chỉ đen. rửa thật sạch, lau bằng khăn cho thật ráo. Hoành thánh bọc tôm chiên

2

Cắt lấy đầu hành trắng băm thật nhỏ. Củ hành tây cắt hạt lựu thật nhỏ. Hoành thánh bọc tôm chiên Hoành thánh bọc tôm chiên

3

Ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đầu hành trắng băm thật nhỏ. Cho vào máy xay nhuyễn hoặc giã tay. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho thơm. Trộn tôm đã xay nhuyễn với củ hành trắng cắt hạt lựu, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè vào trộn thật đều cho thơm. Hoành thánh bọc tôm chiên Hoành thánh bọc tôm chiên

Cách Thực hiện:

1

Cho lá hoành thánh vào lò vi sóng hâm chừng 10 giây cho lá hoành thánh mềm mại dễ gói nhân. Trải lá hoành thánh lên một cái đĩa sạch, múc khoảng 1 muỗng cà phê nhân tôm vào chính giữa lá hoành thánh. Hoành thánh bọc tôm chiên

2

Gập lại theo đường chéo. Sau đó túm phần đầu lại. Làm lần lượt đến khi hết phần tôm. Hoành thánh bọc tôm chiên Hoành thánh bọc tôm chiên

3

chuẩn bị sẵn chảo dầu nóng, chiên hoành thánh với lửa vừa. Đợi viên hoành thánh vàng giòn thì vớt ra để giấy thấm hút dầu.

Cẩn thận nếu lửa quá lớn thì lớp vỏ bên ngoài sẽ vàng mà phần nhân bên trong vẫn chưa chín.

Hoành thánh bọc tôm chiên

4

Hoành thánh tôm chiên ăn kèm với tương ớt hoặc tương xí muội, tương ớt chua ngọt tuỳ. Hoành thánh bọc tôm chiên Hoành thánh bọc tôm chiên Hoành thánh bọc tôm chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hoành thánh chiên hoành thánh bọc tôm hoành thánh tôm hoành thánh nhân tôm công thức hoành thánh tôm chiên

nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay