Hoa quả dầm là món ăn vặt ngon, mát, bổ dưỡng, dễ làm mà không mất nhiều thời gian.

Bạn có thể tận dụng những loại hoa quả có sẵn trong tủ lạnh để chế biến thành món hoa quả dầm siêu ngon, mát lạnh và rất bổ dưỡng, an toàn.

Nguyên liệu cần có:

- Các loại hoa quả tùy sở thích, ví dụ như: chuối, xoài, dâu tây, thanh long, táo, nho, mít, lê, bơ, dưa hấu,...

- Sữa tươi không đường, sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa.

- Thạch

- Đá bào

Cách làm hoa quả dầm

- Các loại hoa quả rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu có kích thước khoảng 1cm.

- Trộn lẫn các loại hoa quả với nhau và cho vào cốc.

Thêm 3 muỗng sữa tươi không đường + 2 muỗng cà phê sữa đặc + 2 muỗng cà phê nước cốt dừa + ½ (một phần hai) hộp sữa chua trộn thật đều.

Sau cùng cho thêm thạch (nếu muốn), đá bào vào và thưởng thức.

Theo Gia đình Việt Nam

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)