Nếu đã nghe nói hoặc thậm chí được thường thức món thịt heo quay chay thì ngay bây giờ bạn có thể làm được món ăn này với những hướng dẫn ngay sau dây nhé!
Cách làm heo quay chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 1 Chén
  • Bột năng 1/2 Chén
  • Nước cốt dừa 240 ml
  • Bánh mì 2
  • Chả lụa chay 300 Gr
  • dầu chiên 50 ml
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khuấy cho tan bột gao, bột năng với 240ml nước cốt dừa, cho nồi lên bếp khuấy lửa vừa cho đến khi bột sệt lại nửa sống nửa chín. Nếu đặc quá thì cho thêm chút nước, vì nếu đặc quá các lớp sẽ không dính vào nhau sau khi hấp nhé. Heo quay chay

2

Thoa dầu vào khuôn, Vếp 1 lớp chả lụa chay bên dưới, cho vào 1 lớp mỏng hỗn hợp vừa đun, cắt lát chả lụa chay, xếp lên trên. Sau đó cho tiếp hỗn hợp vừa đun vào và trên cùng là 1 lớp bánh mì. Heo quay chay Heo quay chay Heo quay chay

3

Hấp khoảng 20-30 phút. Sau khi hấp để ngoài cho thật nguội. Pha hỗn hợp gồm 1 muỗng cà phê dầu màu điều, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê chút muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê chút đường và 2 muỗng cà phê chút nước tương. Thoa đều lên mặt da. Để cho thấm khoảng 10 phút thì mình cắt lát. Heo quay chay Heo quay chay Heo quay chay

4

nấu nóng 50ml dầu chiên, cho các miếng thịt chay vừa cắt vào chiên chín đều. Nhó chiến kỹ phần bánh mì cho giòn lên là được. Heo quay chay

5

Cắt nhỏ và bày trí ra đĩa và thưởng thức món heo quay chay béo ngon hấp dẫn rồi đấy! Heo quay chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt chay thịt heo chay thịt heo quay chay cách làm thịt quay chay công thức thịt quay chay

bun mam nem ngon Pate gan cÃƒÆ kho banh bach tuoc nuong công thức nướng cà giÃƒÆ o thit bã² nem bắp cải rán bóng Bot ngu coc mon an ngon nhat ban mÃƒÆ bong bi kem đậu xanh rim thịt bò mỳ trứng Thịt viên nấm sốt thịt gà sản xuất nem chua mon bun làm mứt chao luon nấu chè cũ mã thầy lam tom nam sot cari bánh bao kiểu trung quốc ao cơm chẠt 2 chè khoai hạt sen canh tôm nấu rau củ Chọn Hướng dẫn nấu ăn mon bi goi Hướng dẫn nấu ăn lưỡi bún sườn sấu bún sườn bún sườn bánh làm từ gừng quán ngon Sài Gòn su hao nấm Đổi món với nem lụi cà há tàu hũ bọc tôm thịt đậu phộng xào mề gà đùi gà rim mặn mon rau luoc trá Ÿ nhúng giấm thịt bò Đậu Đỏ thit bo tron rau mầm sức khỏe vẻ đẹp bánh quy chiếc nút áo Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải cach lam xoi lac bánh flan nướng bánh mỳ ngon com tron thom ngon Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành Chất bảo quản goi tai heo sinh tố dưa lê thức uống giải cân ca rim Bánh mận bánh trộn socola gio thu Goi qua dep cháo yến mạch sốt bò tiêu đen bánh nama socola cà tím xào thịt bằm thit lon Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp rau má ẩm thực Hưng Yên tom vien tran chau mi okonomiyaki ngon món ngon với cá chẽm Bibimbap chay nươc ép dứa Mộc Món Nhật gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn Cún Khang Ốc bươu kho gừng nhà hà ng salad ngÃƒÆ sinh to xoai ngon Làm Bánh troi nét văn hóa spaghetti sốt thịt cua công thức mắm nêm lòng banh brulee ngon lam ca chem sot mang tay Banh u cách làm thịt kho ngon tranh hoa vải banh cam âm thưc cach lam ca chua dut lo sô cô la hình mặt cười canh giò sống cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon súp bàn phím xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài kem tươi trộn trái cây chè thạch nau canh hoa thien ly ức gà xào ớt chuông món lẩu thịt om coca Tìm heo dép xỏ ngón lợi ích sức khỏe khoai tây não da Tạ bánh nậm trÃƒÆ những món cá kho ngon Cá rô kho tộ đậm cÃƒÆ Basa CÃÆu