Nếu đã nghe nói hoặc thậm chí được thường thức món thịt heo quay chay thì ngay bây giờ bạn có thể làm được món ăn này với những hướng dẫn ngay sau dây nhé!
Cách làm heo quay chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 1 Chén
  • Bột năng 1/2 Chén
  • Nước cốt dừa 240 ml
  • Bánh mì 2
  • Chả lụa chay 300 Gr
  • dầu chiên 50 ml
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngũ vị hương 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Khuấy cho tan bột gao, bột năng với 240ml nước cốt dừa, cho nồi lên bếp khuấy lửa vừa cho đến khi bột sệt lại nửa sống nửa chín. Nếu đặc quá thì cho thêm chút nước, vì nếu đặc quá các lớp sẽ không dính vào nhau sau khi hấp nhé. Heo quay chay

2

Thoa dầu vào khuôn, Vếp 1 lớp chả lụa chay bên dưới, cho vào 1 lớp mỏng hỗn hợp vừa đun, cắt lát chả lụa chay, xếp lên trên. Sau đó cho tiếp hỗn hợp vừa đun vào và trên cùng là 1 lớp bánh mì. Heo quay chay Heo quay chay Heo quay chay

3

Hấp khoảng 20-30 phút. Sau khi hấp để ngoài cho thật nguội. Pha hỗn hợp gồm 1 muỗng cà phê dầu màu điều, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê chút muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê chút đường và 2 muỗng cà phê chút nước tương. Thoa đều lên mặt da. Để cho thấm khoảng 10 phút thì mình cắt lát. Heo quay chay Heo quay chay Heo quay chay

4

nấu nóng 50ml dầu chiên, cho các miếng thịt chay vừa cắt vào chiên chín đều. Nhó chiến kỹ phần bánh mì cho giòn lên là được. Heo quay chay

5

Cắt nhỏ và bày trí ra đĩa và thưởng thức món heo quay chay béo ngon hấp dẫn rồi đấy! Heo quay chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt chay thịt heo chay thịt heo quay chay cách làm thịt quay chay công thức thịt quay chay

bí ngô chiên trứng mon banh gao cay ngon sinh to vai ngon phỏ vịt quay Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời cơm chiên cá hồi ngon oc nuong giay bac cháo cá lam ga kho bi do lam cai chua bánh quy hình que diêm nên Halloween gỏi đậu cô ve tai heo tự may thảm Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt#67AEE0" href="/index.php?q= món canh tốt cho sức khỏe"> món canh tốt cho sức khỏe Cà rốt cật heo xào Cá lóc hấp GIÒ NÂY CHẢ DA HEO cang ghe rang muoi ot ngon cÃƒÆ chua nấu cháo khoai tây cà sốt nước tương chim cut kho gung ngon lam pate mực tươi nướng keo chuoi ngon cơm trứng cuộn l bánh cuộn dâu Những món ăn đẳng cấp ở bán kết Nước Ngoài món rang muối ngon б m quÃƒÆ valentine Ca dieu hong chungtuong de lam Bí quyết chọn mua cá tươi ca kho ca bánh quy lễ tình nhân bánh cà rốt khoai lang chiên canh moc Sà Šbột đậu tương Canh suon nau nam công thức bánh khoai tây nướng giòn mon banh mi cau vong mÃƒÆ canh cá rô cải xanh thạch sữa bí đỏ thịt viên sốt cà chua cach lam matsu mi vit tiem cam sốt đậu phụ my y sot thit bo bam lê chung thi bo xao dau que Nuoc nha dam Món tái hau nuong muoi sot ot cay cach nău che bâp nuoc cốt dừa trứng tráng Mónbel" style="background-color: #4156EA" href="/index.php?q=oc nuong tieu xanh">oc nuong tieu xanh Quấn thịt ba chỉ áp chảo thuc don com chieu Bí đỏ cà nuong muc xao cay nong mẹo hay làm bánh táo vụn thế nào hậu quả cach lam rau cang cua tron huyet heo Rau cau dua xíu mại cà linh kho hat de nau gung ngon bí đao Món Tom Yum miê món quay chè chuối cốt dừa ngon Cách nấu phở bò phu kien bánh qui táo cua chien gion CÃƒÆ Kho công thức trứng chiên phô mai nấm Ca loc hap thực phẩm buổi tối cà phê mì ống mam man chạo cá và chua kho cÃƒÆ ngon World tiệc cha dau phu Cloud canh cua đồng bí xanh cơm cuộn cá hồi trứng tôm 碧海蓝天 pho xao ngon Món Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả cá trắm nấu cà chua bánh phu thê chất phụ gia cach lam mi tron bánh sandwich bò Hạt sen lò nướng Lòng xào chia ngan cách muối dua chua chiên đậu phộng giải độc bánh mì vị quế Dinh dưỡng Thit kho thit bo cuon pho mai ngon nâu com thịt lợn xào canh hến rẻ và ngon hu tiu u Trang điểm cho trứng luộc Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Xoi nep than Vịt Mon Nhau chè bubur cha cha mỳ spaghetti video dạy nấu ăn ngon Ngũ vị