Thịt hến ngọt, kết hợp với mùi thơm của hành tây, mùi cay của sa tế ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm sẽ quá ngon.
Cách làm hến xào rau răm

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến 300 Gr (Thịt hến)
  • Rau răm 1 Nắm
  • Sa tế 1/2 Muỗng canh (Tôm)
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Hành tím 2 Củ
chuẩn bị sẵn

1

Thịt hến rửa thật sạch, để ráo. Rau răm nhặt sạch, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hến xào rau răm Hến xào rau răm

2

Đậu phộng và mè rang chín rồi giã dập đậu phộng. Hến xào rau răm Hến xào rau răm

3

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Hến xào rau răm Hến xào rau răm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên, cho hành tím vào phi vàng rồi vớt ra, để ráo dầu. Hến xào rau răm

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tây vào xào thơm. Hến xào rau răm

3

Tiếp đến, cho hến, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào cùng. Khi thịt hến săn lại thì cho ½ (một phần hai) muỗng canh sa tế tôm vào, đảo đều tay. Hến xào rau răm

4

Cuối cùng, cho rau răm vào đảo đều rồi tắt lửa. Hến xào rau răm

5

Múc hến xào rau răm ra tô, rắc đậu phộng rang, mè và hành tím phi lên trên rồi thưởng thức. Hến xào rau răm Hến xào rau răm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hến xào hến xào rau hến xào rau thơm thịt hến xào rau răm cách làm hến xào rau răm

kho cÃƒÆ ca loc kho kem nướng ngon chao thit bo ngon ca mu sot ot thai Mùa Hè Tổ yến cach lam goi vit thực phẩm rượu bánh ngọt cà chuau">ca nuong xi dau quyến Màu ca kho Rau thơm ca sot chua khoai lang tai heo ngâm tỏi ớt rau câu thơm ca sĩ thủy tiên hu tiu ap chao ngon cach lam banh pho mai xoan cÃƒÆ kho banh pudding chuoi thom ngon hanh kho cach lam nuoc ep cach lam banh mi sandwich ngon hạt sen cach lam rau cau lưỡi lợn trộn dưa leo trÆ ca kho tieu thom ngon thiên đường bún chả nước mắm ca tre ca phao muoi chua cach lam pha lau cach lam cha gio moc cach lam papparoti Mì bò banh canh ca cach lam banh khoai lang ngon cach lam pho xao chay cach lam ram chien la lot canh sườn nấu cà rốt ca nuc kho mia ngon ca kho thit cach lam pho cach lam pate gan cha gio trai cay canh du du cach lam banh hat sen cách làm chả tôm Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà ca nuc kho khom Ruy băng cách làm tàu hũ cach lam banh crepe ngon salad tôm thịt nguội xíu mại sốt cà cách làm trung ga nuong đậu hũ non trộn rau củ cach lam banh creme brulee các món xào ngon cá thu kho cách nấu chè hạt sen cua chien gion cách làm trứng gà chiên ngải cứu muối chua ca doi cách lam dưa kiêu CHẠMì thịt bám cách làm xôi đỗ xanh hạt sen tôm viên các món xôi ngọt mặc gỏi xoài chua cach lam oc huong các món thịt gà cách làm chả cún cúc áo cách làm bánh tẻ cách nấu chè đậu sắn cách làm sinh tố chanh chuối ca cムSườn non rim cách làm thạch trứng cách làm salad rau củ Dau hu chien sa ot ca com cách làm mứt quất cải thảo cà nuong cách làm chè hạt sen nấm tuyết ca ba sa sa ot ca chung xi dau thực phẩm đông đá ngon bắp nấm cải muối Nấu bún bò cách làm thịt lợn khô cá bống kho che ba ba ngon cách lảm pa tê gan heo BANH BONG LAN Mì vịt tiềm cách khử thuốc trừ sâu vo buoi bánh nhân khóm cAch lam mut hat sen cách nấu chè đậu đỏ hạt sen lam banh trung thu rau cau cách nấu cháo sườn đậu xào thịt bò cây cảnh cách khử mùi hôi của thịt vịt Ca cạch lam rau cau ngon thịt xả xíu công thức làm bánh bao cach lam mut khoai lang deo cách kho cá bông lau quay gÃƒÆ cá hồi chiên cách làm salad gà xé phay Sườn toi ca hoi tam me dau hao