Thịt bacon vốn là thịt ba chỉ muối kết hợp cùng vị ngon từ những con hàu tươi thơm lừng, nấm kim châm sẽ tạo nên một món ăn cuốn ngon, lạ không thể cưỡng lại được. Cooky sẽ giới thiệu đến bạn món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt nguội 100 Gr

• Nấm kim châm 50 Gr

• Bơ lạt 50 Gr

• Ngò tây 20 Gr

• Hàu sữa 4 Con

• dầu chiên 2 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Hàu tách vỏ, ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Nấm kim châm, ngò tây rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cách Thực hiện:

1

Trải một lát thịt nguội ra đĩa, cho một con hàu đã tách vỏ lên trên, 3-4 sợi nấm kim châm cuộn tròn lại cho thật chặt tay, lấy tăm tre xiên qua lần lượt cho đến hết.

2

Cho ít bơ lạt lên mặt hàu, quét chút dầu chiên bên ngoài rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C đến khi hàu chín vàng. Rắc ngò tây đã được băm nhuyễn lên cuốn hàu. Món ăn đã ra lò hãy thưởng thức ngay nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)