Bạn thích uống trà sữa trân châu vì giản đơn trong thức uống đó có hạt trân châu. Khi ăn có vị dai dai, mềm mềm thơm mùi cacao rất đặc biệt. Thay vì phải mua ở ngoài, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà, vừa an toàn lại đảm bảo vệ sinh nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột gạo 50 Gr

• Bột năng 50 Gr

• Bột cacao 2 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bột gạo, bột năng, bột cacao, đường cát trắng vào tô. Đổ từ từ khoảng ½ (một phần hai) chén nước vào, trộn thật đều thành một khối bột mềm, mịn.

2

Tiếp theo, vo hỗn hợp bột thành những viên tròn, nhỏ như hình bên. Làm lần lượt cho đến khi hết bột.

3

Đun sôi nồi nước, cho những viên trân châu vào. Khi thấy chúng nổi lên trên mặt nước thì vớt ra tô nước lạnh, để nguội.

4

Rất giản đơn phải không nè. Cùng bắt tay vào bếp làm thử để pha 1 ly trà sữa trân châu nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)