Bánh humburger thường đi kèm với thịt bò, thịt gà, thịt heo nhưng nay lại được chế biến cùng với đậu hũ thật thú vị các bạn nhỉ? Hãy cùng vào bếp trổ tài nào.
Cách làm hamburger kẹp đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh mì 4 Cái
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sốt cà chua 2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng cà phê
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Rau mồng tơi 5 Gr (Bina)
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
  • Húng quế 5 Gr
  • Nấm hương 5 Cái
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 12 Chén
  • Sốt Mayonnaise 4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, dùng muỗng nghiền vụn. Rau mùi và húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. trộn thật đều ½ (một phần hai) phần đậu hũ non, tỏi băm và rau mùi, húng quế trong một bát lớn. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

2

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Rau bina rửa thật sạch, để ráo. Nấm hương ngâm nước, cắt nhỏ. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín. Hamburger kẹp đậu hũ

2

Sau đó cho sốt cà chua, giấm và tương ớt vào trộn tiếp. Thêm phần đậu hũ còn lại, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào trộn thật đều. Đưa vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

3

Lấy đậu hũ ra chia thành nhiều phần nhỏ nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng. Hamburger kẹp đậu hũ

4

Quét mayonnaise lên trên bánh mì. Rồi cho tiếp đậu hũ rán và rau bina vào. Cùng thưởng thức hamburger kẹp đậu cùng cả nhà thôi.

Có thể dùng loại rau khác tùy vào sở thích.

Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì kẹp đậu hũ chiên kẹp bánh mì bánh mì kẹp đậu hũ rán bánh mì kẹp đậu hamburger đậu hũ

canh măng hải sản nướng bánh cacao Nước mắm Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt Cháo ăn dặm Từ tÃƒÆ gÃƒÆ tôm cuon khoai tây nau cari chè đậu xanh long nhãn cach lam ngao dut lo món gà nướng da tê giác Cá Chiên giải Dân cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cheesecake trà xanh Miền Trung Chén mắm cái hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly uống uong ca phe co ga vùng Dau hu sot cach nau bun suon heo cach muoi dua Lườn vịt nướng món sashimi món ngon bánh quy dâu chế độ ăn gà tẩm lạc đậu phụ non hấp trứng bách thảo bánh cà rốt bánh mì cuộn thịt xông khói Lạc Long Quân canh cá trê nấu măng dưa chuột ngâm gừng hạt nêm chay mi udon thom ngon hải sản xào trứng gà thực phẩm trung quốc khoai tây xào đậu thịt bò sốt rượu và rau củ Ăn lấy hên Bánh quy bơ List Cơm Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu sườn sốt me chua ngọt Hàu măng kho món kho ăn cơm banh mi cuon tom ngon cách làm nước ép ổi cách làm kem dừa đơn giản Quý khách cây lam thach dua cach lam banh qui bo hinh cay thong noel cach lam bun thịt nướng cach lam nam rom boc thit thịt cuộn ớt nướng chè hoa quả chia se mam co tet giá hoa goi vit quay ngon lam chip khoai tay bang lo vi song thuc don hang ngay mon trung duc he suon heo ham Cùng thit heo xao thap cam ngon xôi gà pa tê thuc don nau ngon trà xanh cá chép kho riềng mon ngon moi ngay Mà Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh trầm cảm Che khoai lang cách pha nước sắn dây xoai ngam mam ot Gạo Bạch tuộc nướng ngon sướng răng cua chien gion banh trung thu dau xanh cháo thịt bằm trứng bách thảo banh khoai tay máy tính pizza hải sản bánh dâu nem chien gion Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh che bi do 56 đậu kho Món thit lon cháo gan heo đỗ xanh thực đơn cuối tuẩn vỉa xa lach kieu nhat thom ngon chuá Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh giá hẹ xào đậu phụ CÃƒÆ Kho rau xào thịt bằm Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó cac mon lau ăn là ghiền ca tim sot cách nấu chè Khéo Tay mut tac thom ngon mi Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục Ngày Lạnh Quà bánh bột lọc trần bánh bột lọc món canh bí nấu cua cách bảo quản rau thơm sup cu sen ngon