Bánh humburger thường đi kèm với thịt bò, thịt gà, thịt heo nhưng nay lại được chế biến cùng với đậu hũ thật thú vị các bạn nhỉ? Hãy cùng vào bếp trổ tài nào.
Cách làm hamburger kẹp đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh mì 4 Cái
  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Sốt cà chua 2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng cà phê
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Rau mồng tơi 5 Gr (Bina)
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
  • Húng quế 5 Gr
  • Nấm hương 5 Cái
  • Giấm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 12 Chén
  • Sốt Mayonnaise 4 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, dùng muỗng nghiền vụn. Rau mùi và húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ. trộn thật đều ½ (một phần hai) phần đậu hũ non, tỏi băm và rau mùi, húng quế trong một bát lớn. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

2

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Rau bina rửa thật sạch, để ráo. Nấm hương ngâm nước, cắt nhỏ. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín. Hamburger kẹp đậu hũ

2

Sau đó cho sốt cà chua, giấm và tương ớt vào trộn tiếp. Thêm phần đậu hũ còn lại, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào trộn thật đều. Đưa vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút. Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

3

Lấy đậu hũ ra chia thành nhiều phần nhỏ nhúng vào bột chiên xù rồi chiên qua trong dầu nóng. Hamburger kẹp đậu hũ

4

Quét mayonnaise lên trên bánh mì. Rồi cho tiếp đậu hũ rán và rau bina vào. Cùng thưởng thức hamburger kẹp đậu cùng cả nhà thôi.

Có thể dùng loại rau khác tùy vào sở thích.

Hamburger kẹp đậu hũ Hamburger kẹp đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì kẹp đậu hũ chiên kẹp bánh mì bánh mì kẹp đậu hũ rán bánh mì kẹp đậu hamburger đậu hũ

cách làm tôm xóc tỏi canh chua rau muong tom tuoi rau củ quả xào goi bap cai cá chẽm chiên giòn Bánh tráng kẹp băp cháo óc heo ngon cá chép hấp cải bẹ mon an dep Sua chua miến thịt gà măng khô cóc ngâm chua sả quảng Mon vi Sinh tố sầu riêng TP Cà Mau lẩu măng chua muoi dua gia hot Thịt lợn nướng ng ² gã lollipop luon om chuoi dau tương pho cuon hai san sac mau cach lam banh canh suon bánh quy trứng chua ngọt thịt ba chỉ kho ngọt æ æ Bun Thit nuong cách làm món gà nướng tom thit bam nấu chè đậu đỏ Xuc xich thit heo nem cuon thịt ba chỉ rán nước mắm kiểu nhật banh khoai tay ThÃƒÆ xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt tep rang chua ngot món ngon đà nẵng gà hầm sả hoc cach lam banh bo kho chiên khoai lang tu lam banh da lon tai nha Vịt quay Cá rô đồng ngòi dau do Mam me Long ga banh tro mat mia Sua dau nanh KEM món ngon mỗi ngày rừng tự chế khuyên tai nau lau luon mứt dừa vị trà xanh Oyster hướng dẫn làm phụ mon banh quy hai mau mon suon cách làm dau hu tai nha tía tắt bếp cach lam dưa mam trái cây đậu nhồi thịt chiên day nau ăn ngon thạch găng vải nhồi tôm là hoa sinh to rau ma nắng rau chùm ngây thẠch nhà n pho cuon tom thit gà sốt giảm cân Nghề chả cá đơn giản bảo quản thực phẩm đúng cách nhãºt chị em phụ nữ trung vit lon pudding sữa cam ngÆ hoc nau che Ảnh Bữa sáng siêu tốc với trứng banh khoai tay chien cupcake cÃƒÆ chua an nhanh chuối xanh ot ngam cơm cháy biến tấu xoi dau phong nuoc cot dua Thuc don tưới lam gio bo khoai mì cá trê nướng Khom cach lam muc nhoi chiên trứng cá bánh đúc ngọt sinh tố dưa gia vムdiện gà hầm nấm chế độ dua bao tu Nuoc leo Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ m穩a salad tôm và cần tây giẠng Gà ta