Cách làm hamburger đậm hương vị Nhật Bản

Cách làm hamburger tại nhà với hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon.

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 1

- 400 gram thịt bò xay
- 20 gram sốt teriyaki
- 200 gram thịt cua (hấp chín, xé nhỏ)
- 20 gram trứng cua (không bắt buộc)
- 40 gram mayonnaise
- 5 gram bột wasabi (có thể thay thế bằng sốt mù tạt xanh)
- 1 lá rong biển khô
- 1 quả cà chua, 1 quả bơ (thái lát)
- 2 cây rau xà lách
- 30 gram sốt cà chua
- 4 chiếc vỏ bánh hamburger

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước thứ nhất(1): - trộn thật đều thịt bò xay với sốt teriyaki rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 20'. Mách nhỏ: nếu không mua được sốt teriyaki thì các bạn nấu sôi hỗn hợp xì dầu, mật ong, rượu trắng theo tỉ lệ 2:2:1 trong khoảng 10' để thay thế nhé!
	Bước thứ hai(2): - trộn thật đều mayonnaise với wasabi để làm thành sốt.
	Bước thứ ba(3): - trộn thật đều thịt cua với một nửa số sốt vừa trộn ở trên.
	Bước thứ tư(4): - Chia thịt bò thành 4 phần bằng nhau rồi nặn thành từng miếng tròn dẹt vừa với vỏ bánh.
	Bước thứ năm(5): - Nướng thịt bò trên lửa cho đến khi chín. Các bạn Lưu ý quét đều dầu chiên lên thịt trong khi nướng để thịt không bị khô nhé!