Món hải sản xào chua ngọt ngon miệng mà lại không ngán. Thực hiện món này ngay tối nay để làm mới bữa ăn gia đình nhé! Ngon miệng mà lại đủ chất.
Cách làm hải sản xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Con
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Phi lê cá 150 Gr
  • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tương cà 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, bỏ mắt, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Cá rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

2

Hành tây bóc vỏ cắt miếng nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch bỏ hột, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Hải sản xào chua ngọt

3

Làm nóng 1 chén dầu chiên. Cho hải sản lăn sơ qua bột chiên giòn rồi chiên đến khi vàng. Vớt hải sản ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Hải sản xào chua ngọt

4

Cho vào chén 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn thật đều làm sốt chua ngọt. Hải sản xào chua ngọt

5

Giữ lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo chiên hải sản, cho hành tây và ớt chuông vào, xào chín. Hải sản xào chua ngọt

6

Trút hải sản đã chiên vào. Hải sản xào chua ngọt

7

Cho nước sốt chua ngọt vào, đảo cho nước sốt thấm đều. Xào thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Hải sản xào chua ngọt

8

Cho hải sản xào chua ngọt ra đĩa, ăn nóng với cơm. Hải sản xào chua ngọt Hải sản xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam hải sản xào ớt tôm mực xào chua ngọt hải sản xào hành tây tôm xào chua ngọt công thức hải sản xào chua ngọt

canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng cá trắm nướng riềng mẻ|bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng hộp đựngbel" style="background-color: #714CF9" href="/index.php?q=xào tôm">xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá xao chay cach lam cha ca chien Chôm cơm viên bo kho canh gà su su làm bánh rán bun mang tuoi ga tom rang thit thom ngon thit ga kho nghe tự làm bột đậu nành làm bánh xèo lươn xào lam xoi chả Chuoi nướng m½ flan caramel da day heo xao cay ngot Bánh nhãn mẹo chọn giò ngon trai cay món Thái lẠlẠmón xào ngon muối hành bún riêu tàu hũ Hương Thảo cua lột banh nep gà om nấm củ sen Ngon che dau ngu la dua phở gà món ăn may mắn pho ngon chao cu cá khô Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tự