Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm hải sản cà ri xanh

Cà ri(hay còn gọi là curry) xanh đồ biển là món phổ biến nhất của Thái mà hầu như mọi người đều biết. Món này làm khá giản đơn và bạn có thể làm tại nhà bất cứ lúc nào.
Cách làm hải sản cà ri xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 15 Con
  • Mực 1 Con
  • Cà tím 1 Trái
  • Bột cà ri 3 Muỗng canh (Xanh)
  • Đậu Hà Lan 100 Gr
  • Nước cốt dừa 300 ml
  • Nước 100 ml
  • Húng quế 10 Gr
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ. Mực làm sạch, khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh

2

Cà tím rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn. Ớt trái cắt lát. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh

Cách Thực hiện:

1

Cho nước cốt dừa và 500 ml nước lạnh vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ, khi nước cốt dừa sôi cho cà tím vào hầm khoảng 5 phút, kế đến cho mực và tôm vào hầm thêm vài phút nữa. Hải sản cà ri xanh

2

Cho bột cà ri xanh và đậu hà lan vào, nêm thêm muối, đường và hạt nêm cho vừa ăn là tắt lửa. Tiếp theo cho ớt thái lát và lá húng quế. Cuối cùng đơm cơm vô chén, rồi úp ra dĩa. Cho cari xanh mới nấu xong 1 bên. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh curry cà ri xanh hải sản cà ri hải sản hải sản cà ri

kéo salad ca hoi nuong thom ngon lam thit hun khoi món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn hai san nuong lam banh bot loc ngon mon salad trung va tao ngon canh ngon mùa hè cá nướng đơn giản banh chuoi nuoc dua ngon món ăn từ thịt bò ga xao mang ngon cháo thịt rau chân vịt lam banh cong ca ngu cach lam kem hoa atiso do Ngon cơm với chả tôm viên chiên bach tuot xao Giáng Sinh bánh bánh pudding ngô ngọt 80 cách lảm pa tê gan heo cách luộc gà không cần nước bánh quy bơ thiên nga muc nhoi thit hoa hướng dương Si rô dua trái me cach lam banh tiramisu tra xanh mát lành vun soup hành banh sandwich thom ngon mit non xao chay cach lam trung duc com hộp đựng đồ nước ép dứa tự làm bánh bao chay su hải sản nướng cay tôm rim nươc dưa Mận Dò mứt đại hoàng banh troi ngu sac soup trứng Secret giáng sinh nga chạo tôm bọc mía mứt hoa atiso đau bap cá xốt Cam mon sot bo bam kieu y am thưc cách làm ruốc cá lóc donut Chè đậu ngự sương sáo hột é Xuong xao chua ngot cahc lam banh mi cuon que tự nấu ăn nước tương chấm lẩu Chanh Muối ca boc nep nuong xào tôm gà chiên nước mắm mon ca loc hap ngon rau cau dau do nuoc nha dam các món âu khác gà om coca bữa phụ cho bé cha bong ga ngon công thức sinh tố hoa quả kem tươi canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan tự làm mứt tết 碧海蓝天 sa lát tôm sữa chua dâu công thức hột vịt xào me Quang Trung sốt mayonaise sữa lê và bắp cach lam bo cuon cai Cay mit non tron goi Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị tau hu chien giond Có Hoc Bó xôi Ga la chanh bánh xoài cuộn khoai tây nướng thịt ba chỉ ca ngu kho cung via than tai banh kem trai hong trung nuong Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Canh măng nên canh bí rợ Gỏi cá Nam Ô cach lam banh mi tàu hũ cách kho cá ngừ ngon cach ngam giam ot toi bánh mì thịt gà Đậu hũ kho Cay xè ốc hút cach nau bun oc ngon Hành tây xiên bánh gạo chiên tă mon thit nuong kieu Nga sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc gà ta cách làm bim bim tại nhà tía tô cuộn bò Kem xoài