Cà ri(hay còn gọi là curry) xanh đồ biển là món phổ biến nhất của Thái mà hầu như mọi người đều biết. Món này làm khá giản đơn và bạn có thể làm tại nhà bất cứ lúc nào.
Cách làm hải sản cà ri xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 15 Con
  • Mực 1 Con
  • Cà tím 1 Trái
  • Bột cà ri 3 Muỗng canh (Xanh)
  • Đậu Hà Lan 100 Gr
  • Nước cốt dừa 300 ml
  • Nước 100 ml
  • Húng quế 10 Gr
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ. Mực làm sạch, khứa xéo cắt miếng vừa ăn. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh

2

Cà tím rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn. Ớt trái cắt lát. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh

Cách Thực hiện:

1

Cho nước cốt dừa và 500 ml nước lạnh vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ, khi nước cốt dừa sôi cho cà tím vào hầm khoảng 5 phút, kế đến cho mực và tôm vào hầm thêm vài phút nữa. Hải sản cà ri xanh

2

Cho bột cà ri xanh và đậu hà lan vào, nêm thêm muối, đường và hạt nêm cho vừa ăn là tắt lửa. Tiếp theo cho ớt thái lát và lá húng quế. Cuối cùng đơm cơm vô chén, rồi úp ra dĩa. Cho cari xanh mới nấu xong 1 bên. Hải sản cà ri xanh Hải sản cà ri xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh curry cà ri xanh hải sản cà ri hải sản hải sản cà ri

cach lam thit ngam nươc măm lưỡi heo trộn dưa chuột Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cach lam mon pate gan ga chân gà om mâm cỗ tết là dang cai xa bau xao xổi cá thu rim mắm tỏi ca kho ngon cach lam mon ga Thanh Món ít dầu mỡ Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được ngà m mẠm cach lam tôm sôt thơm sandwich bơ dưa chuột sữa chua mít tai heo ngam chua hũ tiếu nam vang bánh doremon Giáng sinh com ga hat sen chà bông canh sườn nấu cà rốt ngô non ca lang kho to đồ chơi vải an toàn thực phẩm viêm khớp cá hồi táo ÃƒÆ bim bim khoai tây cá trê buộc banh tom gion tan dá n Thủy tinh bắp cải cuộn thịt gi脙虏 Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa tự làm mứt bí đỏ bo cuon cai xanh mon ngon 1 nguyen lieu banh trung thu nuong xào gà cay mong gio ham rau cu cach lam ca sot ca chua tom xoc toi ngon xoi nep nhai Cách làm gio tai giá hồng táo chiên cà tím kho quẹt thịt kho củ cải và đậu phụ cách làm bánh mochi cải muối Ngũ vị chân bò ô mai gừng cóc dạ dày trộn Khung anh cach nau canh he các món ngon từ thịt heo canh bò thuôn hành nau banh canh ca loc mẻ tai heo ngam giâm chè khoai lang nước mắm chấm nem Xôi mè đen nau cha gio bún mắm thit chien kieu bac kinh tôm khô sốt cà chua pate gan gÃƒÆ nước ép táo gừng pasta xào hẹ bột báng khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn hai san um thom ngon salad thịt gà lam thit bo bam ngon liụ banh mi khong bắp xào bơ Đui ga nuong mini burger bun banh vung gion rum canh thit bo mực nướng ớt Mực tươi nướng cách làm mứt Trần Bình Trọng xao da đồng hồ treo tường bông cúc đồ chơi trung thu chị cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng sữa chua đu đủ cho bé món ngon từ dâu tây huong dan nau an mon canh 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á banh crepe ngon Banh là cupcake rat ngon Tạ Thốt Nốt Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh cach lam tom hap nuoc dua thá tôm bọc khoai tây chim cút Ngộ Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán cá hố chiên giòn Sua dau xanh quà valentine làm bánh sừng bò cach nau bò kho mật ong gia vị món nướng làm bánh lươn xư nghệ