Những ngày rảnh rỗi, hãy thử làm món há cảo nhân tôm thịt cho cả nhà cùng thưởng thức. Làm bánh há cảo nhân tôm thịt tuy hơi mất thời gian nhưng nếu cả gia đình cùng làm thì sẽ rất vui và thú vị.
Cách làm há cảo nhân tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 100 Gr
  • Bột năng 100 Gr
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Củ năng 5 Củ
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tộm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi băm thật nhỏ. Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ. Cho củ năng, tôm, thịt heo vào tô, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, trộn thật đều. Há cảo nhân tôm thịt

2

Lấy một tô to, lau khô. Cho 100gr bột năng và 100gr bột gạo vào, trộn thật đều. Há cảo nhân tôm thịt

3

Cho 160ml nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn.  Há cảo nhân tôm thịt

4

Ngắt một phần bột ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bánh hoặc dùng ly cắt bột thành những hình tròn. Há cảo nhân tôm thịt

5

 Xúc một muỗng cà phê nhân cho vào giữa miếng bột.  Há cảo nhân tôm thịt

6

Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Há cảo nhân tôm thịt Há cảo nhân tôm thịt

7

Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân.  Há cảo nhân tôm thịt

8

Xếp há cảo lên xửng, hấp khoảng 10 phút là há cảo chín. Há cảo nhân tôm thịt

9

Cho há cảo ra đĩa, ăn nóng. Chấm với nước tương. Há cảo nhân tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam há cảo há cảo nhân tôm há cảo tôm thịt há cảo nhân thịt há cảo hấp

chất nghêu meo lạm làm bánh pancake ã Miền Bắc chien ngon Cháo gà má ³ dua mon Chè Gian bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú Ca ba sa chien Phụ kiện cheesecake cà phê vẽ vân thủy sữa lắc XuÃƒÆ Nấu kim chi rụng tóc trái cây cam chuối ổi Nộm ngon mª cá khô ngào cay mặn già G ga nuong datách buộc và luộc gàbel" style="background-color: #B577AA" href="/index.php?q=phải biết">phải biết Mì xụa cà rốt ung thư vú món rán ăn sáng giấy gà quay trang trí nhà cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm làm kem nộm bí đao lac chính Đào mon an han quoc quà Thà tép sản Cà Pháo lam keo tai nha Cá Kho chè xoài Bông điên điển đặc sản miền sông Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng Thịt Cừu Phồng cá trứng ga sao nau sa ngon làm bánh gato rau củ xào thập cẩm muối sả ga nuong dat nau bún bò chay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri banh khoai mi cach lam mon luon làm chả tôm hấp cẠi dam xoài kem giết THỊT RẠM Lam bo kho salad nga dạ dày hầm thuÃ Å Ä Ã mut vo cam trộn nấm kim châm cach nau thit rang cách làm bánh mì sữa cá mòi bò hầm cach lam cua dong rang muoi ngon gÃƒÆ lÃƒÆ giang măng nhồi lá hoa rau củ Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản nuong bo Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ làm gà chiên giòn lau ga pha chế cocktail kẹo khoai giòn cach lam banh mi viet nam mực xào sả cocktail ngon văn phòng dồi Moc Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm chả ếch chiên ba bau kẹo cách trộn salad mon an vat kem trà xanh cach lam banh hoi nem nuong Vấn bông cải xanh xào cật heo thit ga nau trai thom mì xào giòn rau củ mì bò nước tương xôi mít sữa dừa vịt nấu khoai Thit suon Ẫm banh ran mat ong món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt mùa hè