Những ngày rảnh rỗi, hãy thử làm món há cảo nhân tôm thịt cho cả nhà cùng thưởng thức. Làm bánh há cảo nhân tôm thịt tuy hơi mất thời gian nhưng nếu cả gia đình cùng làm thì sẽ rất vui và thú vị.
Cách làm há cảo nhân tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 100 Gr
  • Bột năng 100 Gr
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Củ năng 5 Củ
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Tộm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi băm thật nhỏ. Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ. Cho củ năng, tôm, thịt heo vào tô, ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, trộn thật đều. Há cảo nhân tôm thịt

2

Lấy một tô to, lau khô. Cho 100gr bột năng và 100gr bột gạo vào, trộn thật đều. Há cảo nhân tôm thịt

3

Cho 160ml nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn.  Há cảo nhân tôm thịt

4

Ngắt một phần bột ra, cán mỏng, dùng khuôn cắt bánh hoặc dùng ly cắt bột thành những hình tròn. Há cảo nhân tôm thịt

5

 Xúc một muỗng cà phê nhân cho vào giữa miếng bột.  Há cảo nhân tôm thịt

6

Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Há cảo nhân tôm thịt Há cảo nhân tôm thịt

7

Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân.  Há cảo nhân tôm thịt

8

Xếp há cảo lên xửng, hấp khoảng 10 phút là há cảo chín. Há cảo nhân tôm thịt

9

Cho há cảo ra đĩa, ăn nóng. Chấm với nước tương. Há cảo nhân tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam há cảo há cảo nhân tôm há cảo tôm thịt há cảo nhân thịt há cảo hấp

Lýt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon mon thit tho ngonlac rang">lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt kem trÃƒÆ xanh những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn cai ngong xao gà chiên sả ớt cach lam mam chung thit đậu hủ ướp mắm hành banh my bacon sot mayonnaise huong dan lam kem trả canh hầm bổ dưỡng rau đay lam aghemono ngon mỳ ý nghêu cai ngong xao ca man ngon vang sua chuoi cho be chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả cach lam ca trung ngam giam nấu sữa đậu phộng cach lam muop dang xao thit Mì xào bông cải lam bánh phở ếch đồng giáng sinh công thức khoai lang lắc bột xí muội lam goi mien ngon cach nau chao tom nam cai ngot ca ri bo chay bánh sừng bò sữa rÆ á u bẠp hu chè xoài thuoc dua mon gion gion Dùng X么i lam banh bà lai cách ngâm trà đào cá thu rim CA NUONG nem chua rim trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa đồ nhựa Bánh Tiramisu rượu Bailey Canh bầu kem quẠ4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức banh ran khoai lang tim món bò thực hiện nhanh chù cach lam salad ca ngu chao thom ngon món nhậu ngon lam banh bao nuong ngan lop giò heo luộc Đi thưởng thức ẩm thực đường phố món cà ri có thể giúp chống bệnh cach lam salad cam luu bánh đậu phộng chocolate cu chia sẻ mẹo vặt mon ăn lạ Chan gà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cach lam ca ri ga ngon bacon cuon bo sot mu tat công thức mocktail hương vải 3 tầng canh rau củ nấu hến khoai sã cach lam banh tao gÃƒÆ kho hat de làm chả lụa chay công thức thịt bò chiên tẩm mè