Khô cá lóc là một món ngon đặc biệt mà dung dị của người miền Tây. Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài. Nghe mà không cầm được lòng. Cùng Cooky bắt tay vào thực hiện nhé!
Cách làm gỏi xoài khô cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cá khô 300 Gr (Cá lóc)
  • Nước mắm 1/2 Chén
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Ớt 3 Trái
  • Rau răm 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài xanh sống, có độ chua và thật tươi cứng. gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn hoặc cắt sợi. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

2

Pha hỗn hợp nước mắm + đường + ớt, trộn xoài với hỗn hợp đó. Rau răm cắt nhỏ. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

3

Cá Lóc khô nướng hoặc chiên sau đó đập mềm và xé nhỏ. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

4

Trộn các thứ trên (Xoài + Khô cá lóc + nước mắm trộn) với nhau. Để một ít cá lóc xé nhỏ lại để khi trộn thật đều lên và trang trí cho đẹp.

Hoặc xoài đã băm hoặc cắt sợi có thể ăn kèm cá khô không trộn chung, kèm theo vài cọng rau thơm.

Gỏi xoài khô cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi khô cá lóc gỏi xoài gỏi khô cá gỏi cá lóc khô gỏi cá lóc

mì ý nướng phô mai lÃƒÆ cua dạy củ cải trắng muoi rau cau ngon món nhật ngon siro hoa quẠtrứng cuộn kim chi canh măng chua nấu giò sống liệu canh sườn nấu chuối xanh thì là học cách làm bánh nau canh thanh long ngon cẠi cach nau canh cai thao hai san món chay Victoria làm bánh xeo mắm chưng thịt hành tím muối xổi bánh mì khoai gÃƒÆ xÃƒÆ o THỰC cua bể quán bít tết ngon rẻ ở Hà Nội Cơm sen bồ gối ngủ dau lung 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe Nhừ trà sữa ngon Hái đủ 6 món hải sản rang muối ớt gây nghiện Món xôi canh rau lang rau ram trứng cút Bún mấm nướng bánh muffin goi ngon gỏi xoài xanh tai heo cơm chiên chay cach lam com ga chien nuoc mam ca cao nguyên chất Canh dứa kitchen le dut lo bức mon bao tu ham tieu xanh Bánh mận mut tet MÃƒÆ khÃƒÆ mon cha gio con tom duong kinh suon rim man ngot bánh dừa chocolate Ngó nấu bún tối thạch sữa dâu 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng lai rai pho trai cay thom ngon bạch tuộc Lớp vỏ thưởng ca cà heo kho Ham ga Gà nấu chao cá hấp nhanh lát bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon 2 bánh quy kẹp kem Hạnh Tuong ngọt Cà rốt thịt xông khói sup vit cay ngon Bun bo sup hoanh thanh ngon kem tình yêu tự làm rau câu tại nhà Mẹ trÃƒÆ Công dụng ít ai ngờ của hành tây lam ho lo ca ngon cách làm thịt bò chưng mắm cách làm Sữa đá bào dưa lưới thuc don mon ngon Ớt Nui xao bo sot ca chua ngon Món Khai Vị Jajangmyeon chè nhãn hạt sen miª chè khoai môn Canh bí banh mi nuong bo canh trung tom rim nuoc dua ngon Mỹ Linh trà vẠi bún bò Trè æ½ cach nấu bao tử hầm tiêu xử lý tình huống cong dung cua vo cam 脛茠n Suon xao chua ngọt cá hap sò hấp cay cách làm cua nấu lẩu sup rau cu DIY and Story huyet sot mo hanh nấu canh rau củ rực