Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Có thể pha chế nước trộn gỏi hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé!
Cá làm sạch, cắt lấy thịt bỏ xương. Xoài gọt bỏ vỏ cắt sợi nhỏ. Ớt cắt sợi, bỏ hạt. Hành tím bóc vỏ, chẻ nhỏ.
nấu nóng 100ml dầu chiên trong chảo chống dính, cho cá đã ướp vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Cho xoài và ớt sừng vào tô, cho 1 muỗng canh nước mắm, tỏi băm, 2 muỗng cà phê đường vào trộn thật đều vừa ăn. Sau đó cho cá và rau húng lũi vào trộn thật đều.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)