Nguyên liệu làm cho món gỏi tôm trộn trở nên đặc biệt chính là dầu dừa đấy! Bạn đã trộn gỏi theo cách này chưa, nếu chưa thì đừng bỏ qua nó nhé!
Cách làm gỏi tôm trộn miến

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Miến 70 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 2 Củ
  • Dầu dừa 30 ml
  • Húng quế 10 Gr
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • Đậu phộng 20 Gr
  • Chanh 1 Trái
  • đường cát trắng 3 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, ngâm miến trong nước cho nở, rồi chần qua nước sôi. Sau khi miến chín, xả lại qua nước lạnh để miến được tơi và giòn. Cắt miến thành từng đoạn vừa ăn. Tôm làm sạch, bóc vỏ và bỏ chỉ lưng. Gỏi tôm trộn miến Gỏi tôm trộn miến

2

Cắt hành tím thành lát mỏng, cho dầu dừa vào chảo. Đến khi dầu nóng, cho hành tím vào phi lên cho đến khi miếng hành hơi chuyển màu nâu ở các góc. Lấy hành ra để riêng. Gỏi tôm trộn miến

3

gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa thật sạch cà rốt và dưa dưa leo rồi cắt thành miếng vừa ăn. Trộn muối vào phần cà rốt, sau đó vắt thật ráo để cà rốt được giòn. Gỏi tôm trộn miến

4

Cho đậu phộng vào chảo rang chín, đợi nguội thì bóc vỏ đậu phộng. Sau đó băm hoặc giã nhỏ đậu rang. Gỏi tôm trộn miến

5

Cho khoảng 2-3 muỗng canh nước mắm vào tô, pha loãng một chút với nước. Thêm 3 muỗng canh đường, ớt bột, tỏi và vắt chanh vào, nếm nêm sao cho vừa miệng. Gỏi tôm trộn miến

6

Bắc lại chảo phi hành tím lên bếp, cho tôm vào chiên tôm vàng đều 2 mặt. Vớt ra để riêng. Gỏi tôm trộn miến

7

Cho tất cả nguyên liệu vừa mới sơ chế ở trên vào tô cùng rau húng quế rửa thật sạch rồi rưới nước mắm đã pha lên trên và trộn thật đều. Gỏi tôm trộn miến

8

Món gỏi tôm trộn có hương vị đặc biệt đã hoàn thành rồi! Vị chua, ngọt vừa miệng nên rất dễ ăn. Cộng thêm hành phi và đậu phộng rang sẽ càng làm cho món ăn thơm ngon hơn. Gỏi tôm trộn miến Gỏi tôm trộn miến

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi tôm gỏi miến nộm tôm nộm tôm trộn miến trộn gỏi tôm miến

cach lam banh chien man canh dưa lam mon trung hap van cơm thập cẩm Khế cach lam ot chuong nhoi thit Những món ngon Bánh mỳ thịt video lam bánh cuốn lưỡi lợn khìa nước tương mÃ Æ thit ga nuong bò cuộn phô mai mon xao ngon xao thit ga hũ tị dua leo Cắt cach lam mut chuoi Giả táo chiên lam thach rau cau thịt gà luộc cá tím nướng cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh sa salad bắp cải chay mi quang vit bún rau cần đặc sản Cao Bằng thanh long bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Yến vit kho hoa dao cơm trắng chiên trứng lá i trứng rán củ cải om bun ca thỏa tổng nău cai xanh cuon lo tai heo cach lam dau phu tai nha cá chép om dưa món om cá Hằng MT lợn ThÃƒÆ i bánh cưới thảm họa com nam trung cuon Cơm tấm Sườn nướng Mo chào Bánh bột gạo xôi viên thịt lợn sốt thịt gà với nước tương che hat de ngon bắp nướng cach lam caramel vi dua canh dưa nấu nấm phẠmon bun Trổ nem nuong nha trang Sinh muỗng canh mon banh mi Chè đậu đen làm quà tặng bé bánh hambuger Mon khai vi lá tía tô bi ngo xúc xích chiên công thức thịt heo nấu hành an gi Kinh nghiệm chọn rau cật heo trộn salad vỏ dưa hấu trộn mè công thức nui xào mực Chao so diep canh chay thap cam 30 mực nấu nước tương cách làm chè Lựu cách làm tôm lá chanh người sử dụng cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi bánh bao hấp tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT dimsum nón chè táo tàu nấu sữa thịt ba chỉ kho trứng gà paté cua chien gion Hà Lan cánh gà nướng tỏi mật ong Xá xíu cham nau ngon yên nhưng mon an ngon sữa ngô đậu nành bò khô nh món xào ngon nui Thịt gà kho gừng cách làm bánh bao nhân đậu xanh t a cách nấu cơm chay cach lam banh chien trung muoi sáo duoi vit om sau cari GÃ Æ nước mắm chấm nem Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng