Thay vì ăn những món chiên, nấu ngấy đến tận cổ, bạn hãy thay đổi món gỏi thịt bò kiểu Thái này dành cho gia đình xem nè. Vừa ngon, mềm lại hấp dẫn nữa. Ai mà nỡ từ chối.
Cách làm gỏi thịt bò kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gạo nếp 100 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Húng lũi 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò mua về rửa thật sạch, dùng cán dao dần sơ qua cho mềm. Sau đó, ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh giấm. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ, cho ra chén. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Húng lũi nhặt bỏ cọng, lấy lá, cắt nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào, chiên chín 2 mặt khoảng 5 phút.

Không nên chiên lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Vớt thịt bò ra, cắt nhỏ. Nặn nước cốt chanh, nước mắm, đường cát trắng vào, trộn thật đều. Gạo nếp rang hơi vàng, giã nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Trong 1 chảo khác, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho hành tím vào, xào nhanh tay đến khi hành chuyển qua màu vàng nâu là được. Gỏi thịt bò kiểu Thái

4

Cuối cùng, cho gạo nếp, hành tây, hành tím, ớt, húng lũi vào tô thịt bò, trộn thật đều là xong. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức! Gỏi thịt bò kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan gỏi bò nộm bò gỏi thịt bò thịt bò làm gỏi trộn gỏi thịt bò

cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta