Thay vì ăn những món chiên, nấu ngấy đến tận cổ, bạn hãy thay đổi món gỏi thịt bò kiểu Thái này dành cho gia đình xem nè. Vừa ngon, mềm lại hấp dẫn nữa. Ai mà nỡ từ chối.
Cách làm gỏi thịt bò kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr
  • Gạo nếp 100 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt 1 Trái
  • Húng lũi 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò mua về rửa thật sạch, dùng cán dao dần sơ qua cho mềm. Sau đó, ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút. Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm với nước pha 1 muỗng canh giấm. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ, cho ra chén. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Húng lũi nhặt bỏ cọng, lấy lá, cắt nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào, chiên chín 2 mặt khoảng 5 phút.

Không nên chiên lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Gỏi thịt bò kiểu Thái

2

Vớt thịt bò ra, cắt nhỏ. Nặn nước cốt chanh, nước mắm, đường cát trắng vào, trộn thật đều. Gạo nếp rang hơi vàng, giã nhỏ. Gỏi thịt bò kiểu Thái Gỏi thịt bò kiểu Thái

3

Trong 1 chảo khác, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên. Cho hành tím vào, xào nhanh tay đến khi hành chuyển qua màu vàng nâu là được. Gỏi thịt bò kiểu Thái

4

Cuối cùng, cho gạo nếp, hành tây, hành tím, ớt, húng lũi vào tô thịt bò, trộn thật đều là xong. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức! Gỏi thịt bò kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan gỏi bò nộm bò gỏi thịt bò thịt bò làm gỏi trộn gỏi thịt bò

dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác