Tai heo mua về luộc chín rồi cắt lát nhỏ trộn với cà rốt vừa nhanh gọn lại giản đơn cho bữa ăn nhà bạn quá đúng không? Món gỏi vừa giòn giòn dai dai ăn rất đã miệng nhé!
Cách làm gỏi tai heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Tai heo 1 Cái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Húng quế 15 Gr
  • Chanh 1 Trái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tai heo bóp muối, rửa thật sạch, đem luộc chín rồi vớt ngay ra nước đá để tai giòn và không bị thâm.

Khi luộc cho vào nồi nước khoảng ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm để tai heo thấm vị sẽ ngon hơn khi bóp nhé!

Gỏi tai heo

2

Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành sợi vuông dài mỏng. Các loại rau rửa thật sạch để ráo. Gỏi tai heo

3

Tai heo đã nguội vớt ra cắt lát mỏng vuông vừa ăn như cà rốt. Gỏi tai heo

4

Pha nước mắm chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Thêm ớt và tỏi băm vào. Cho tất cả vào tô và đổ nước mắm vừa pha vào trộn thật đều. Bày ra đĩa rắc đậu phộng rang giã thô lên nữa nhé! Gỏi tai heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi nộm nộm tai heo gỏi tai lợn nộm tai lợn

trÃƒÆ phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú cach lam ca hu kho rieng công thức cháo cua toi canh chua cá bớp chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua học nấu ănle="background-color: #D07649" href="/index.php?q=goi thai">goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot Mẹo giảm vị mặn cho canhỉ"> thịt ba chỉ vit co lung bánh gato socola goi oc làm dorayaki chiên công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh thịt bò xào cải ngồng giấy cứng gia cay giái ghe hap gan khỏe đỗ đen gi ca hoi xong khoi Banh ngo chien cải trộn ghẹ rang me ăn tết gió giấy gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay