Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Gỏi sứa - gỏi hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó. Cùng Cooky trổ tài vào bếp thực hiện món này đãi cả nhà nhé!
Cách làm gỏi sứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 20 Gr
  • Tôm tươi 10 Gr
  • Hành tây 10 Gr
  • Dưa leo 10 Gr
  • Cà rốt 10 Gr
  • Giấm 5 Muỗng canh (Dấm đen)
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Sứa biển 100 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Muỗng cà phê (băm)

Cách Thực hiện:

1

Sứa sơ chế thái sợi. Mực đã hấp, xắt mỏng. Tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

2

Hành tây, dưa leo và cà rốt thái sợi mỏng. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

3

Trộn dấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm gỏi. Gỏi sứa Gỏi sứa

4

trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị (tương ớt, mè trắng, tiêu, muối và ớt băm) còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị. Món salad (gỏi sứa) đã sẵn sàng. Gỏi sứa Gỏi sứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad sứa nộm sứa biển cách làm sứa chế biến món ngon từ sứa sứa bóp gỏi

che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp gạondex.php?q= súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm"> súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào pha nước mắm dứa muoi dua chua bỏng bánh bột lọc rau củ cháo tôm bầu CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay